Mézes-meggyes túrótorta sütés nélkül
Egy vaníliás cukor zacskóján találta a lányom a receptet, amit gluténmentes mézeskaláccsal így karácsony táján nagyon könnyű volt gluténmentesen elkészíteni. Sütés nélküli torta, csak egy habverő kell hozzá! 😃 Finom édes mézes, fahéjas ízű, amit a savanykás meggy remekül ellensúlyoz. Tovább mentesíthető édesítővel, laktózmentes, tejmentes termékekkel.
Mézes-meggyes túrótorta sütés nélkül
Egy vaníliás cukor zacskóján találta a lányom a receptet, amit gluténmentes mézeskaláccsal így karácsony táján nagyon könnyű volt gluténmentesen elkészíteni. Sütés nélküli torta, csak egy habverő kell hozzá! 😃 Finom édes mézes, fahéjas ízű, amit a savanykás meggy remekül ellensúlyoz. Tovább mentesíthető édesítővel, laktózmentes, tejmentes termékekkel.
Elkészítés
- 1
A mézeskalácsokat aprítóban felaprítjuk, a margarint megolvasztjuk. Összedolgozzuk, és a masszát egy kis, 18 cm-s tortaforma aljába simítjuk. A torta papírt én már itt beletettem, úgy csatoltam össze a formát. Hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a krémet.
- 2
A meggybefőttet lecsepegtetjük, a meggyeket külön lemérjük. Lehet kicsit több, max. 180 gr. A levéből is kimérjük a 100 ml-t. Egy kis tálba tesszük, és az egyik zselatin fix felével (10gr) összekeverjük.
- 3
Egy mély tálban a túrót, a mascarponét, mézet, porcukrot, fahéjat jól kikeverjük, hozzáadjuk a tejszínt, és robotgéppel alacsony fordulaton kezdjük habbá verni. Közben lassan adagoljuk hozzá az 1, 5 zacskó zselatin fixet. Emeljük a fordulatszámot, és jó kemény habbá verjük.
- 4
A tortaformába belesimítjuk a hab felét, aztán elrendezzük a zselés meggyet, majd a maradék habbal befedjük. Díszíthetjük fahéjjal, mézeskalács figurákkal.
- 5
Legalább 2 órára hűtőbe tesszük. Jobb előző este elkészíteni, jobban összeérnek az ízek, és biztosan kidermed a krém. Tálalás előtt forró vízbe mártott késsel elválasztjuk a forma oldalától, leemeljük róla a tortaforma peremét. Kellemes desszertezést, jó étvágyat kívánok hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Túrótorta sütés nélkül Túrótorta sütés nélkül
Egy egyszerű, de finom torta bármilyen alkalomra.
-
Málnás, fehér csokis torta krém Málnás, fehér csokis torta krém
Ezt az isteni krémet tej csokoládéval is készítettem amibe cseresznyét tettem. Vagy étcsokoládéval is amibe rumos meggyet tettem. Úgyhogy az alap receptbe, olyan csokit és gyümölcsöt kombinálunk amit a család vagy éppen a szülinapos jobban szeret. :)
-
Meggyes-túrós mascarpone torta Meggyes-túrós mascarpone torta
Keresztapukám szülinapjára készítettem el ezt a tortát. Nagyon egyszerű és finom.Most 2/3 arányban osztottam el a hozzávalókat egy 18 cm-es átmérőjű tortára. Egyébként a recept 26 cm-es tortára szól.
-
Rizs brulée meggyel Rizs brulée meggyel
A roppanós cukor réteg alatt lévő krémes, vaníliás sült tejberizskrém, és a savanykás meggy réteg kellőképpen játszik az érzékekkel. 😉😊
-
Fahéjkrémes blondie-torta Fahéjkrémes blondie-torta
Én a sűrű és tömény tésztákat és krémeket szeretem, a fahéj pedig az egyik kedvenc fűszerem, innen jött az ötlet, hogy születésnapomra fahéjas tortát készítsek magamnak.
-
Márványos meggyes torta - sütés nélkül Márványos meggyes torta - sütés nélkül
Ha nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt a nagy melegben, de egy kis édességre vágyunk! :)
-
Sütőtökös-túrótorta sütés nélkül Sütőtökös-túrótorta sütés nélkül
A neten láttam a videót, egy általam nem beszélt nyelvű kommentárral. Kikövetkeztetés eredménye ként született ez a kimondottan finom desszert.
-
Kekszes - csokis krèmes (sütès nèlkül) Kekszes - csokis krèmes (sütès nèlkül)
Egy gyors sütés nélküli sütemény, mert nincs mindig kedvem a főzés után sütni. Elronthatatlan, kezdő háziasszonyok is könnyedén elkészíthetik.
-
Meggyes-babapiskótás torta Meggyes-babapiskótás torta
Párom találta ezt a receptet, és mivel meggyes - amit ő nagyon szeret - gondoltam elkészítem.
-
Alakbarát mézes krémes Alakbarát mézes krémes
Nálunk nincs karácsony és húsvét mézes krémes nélkül. Újévi fogadalmam volt, hogy nem eszem cukrot. Mivel ez a kedvenc süteményünk, ezért elkészítettem cukor nélkül. Az íze ugyanolyan.
-
Barackos sajttorta sütés nélkül Barackos sajttorta sütés nélkül
Barátnőmtől kaptam a receptet évekkel ezelőtt, aztán mindig csak ide oda rakosgattam. Hatalmas hiba volt! :) Most szeretnék megosztani veletek egy nagyon gyorsan összeállítható, de annál finomabb sütés nélküli tortát, fogadjátok szeretettel! A megadott mennyiségek egy 18 / 20 centis tortaformához elegendőek. Zselatinnak expressz zselatin fixet használtam.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek