#semanasanta

Los guisantes estofados, es un plato muy típico de Cataluña, que se puede hacer con muchos ingredientes, como jamón, chorizo, huevos. etc..Esta és una receta muy nutritiva y que a mi que no soy una amante de los guisantes, me ha sorprendido muy gratamente y la volveré a repetir frecuentemente.

#glutenfree

Un platito reconfortante para estos días fríos.

#triviumdecocina

Esta es una receta sencilla, pero que queda muy gustosa. Es de aquellos platos que cuando lo acabas, te quedas con muy buen sabor de boca.

#glutenfree

Mis hijos le dan un 6,6 ¿Cuánto le das tú?

Un rico #Estofado de #pavo con un toque fresco que le dan los #guisantes. Una receta muy fácil de hacer y que seguro que gusta en casa porque la carne de pavo es muy apreciada normalmente por todos los paladares

Aprovechando el resto de las judías negras cocidas que sobraron del otro día, preparé éste estofado de pavo y se las añadí al final para hacer un plato más completo. Resultó delicioso!

Que mejor que un buen guisito con estos días de frío 🥶Con lo que me gusta a mí un cuchareo, como se dice en mi tierra, de los de toda la vida 😁Este plato lo hice con mi madre el lunes, que es cuando ella descansa en el trabajo y vamos a su casa a comer con las niñas.Me recordó cuando éramos pequeños y nos sentaba a mis hermanas y a mí en la cocina, mi hermano era más chico y no lo escribía, pero se sentaba con nosotras 😁, con un cuaderno y un lápiz a escribir las recetas que ella hacía para enseñarnos a hacer de comer 🥰Creo que desde entonces me gusta la cocina 😋😅Esta semana es el reto con ayudante en la cocina:Hoy Miércoles toca la olla exprés o lenta.#MiAyudanteHoy

Plato de cuchara vegano.

Esta receta la preparaba mi suegra y como nos gusta mucho, quiero compartirla con vosotros. Es sencilla de preparar y queda muy rica. #delantalcookpad2025

#glutenfree

Podría describir este plato como una ciorba que sería un guiso típico rumano ya que son muy características este tipo de preparaciones prácticamente en cualquier rincón de Rumanía. Esta es una versión que se parece mucho a una ciorba de cartofi con la diferencia de que en mi caso no lleva carne y chorizo ahumados que le darían al plato un aroma muy especial y característico. Aún así es una preparación que merece la pena probar ya que es algo bastante sencillo de hacer y se disfruta mucho en estos días de lluvia.

Con la llegada del frío, nada mejor que atacar platos consistentes, como un delicioso estofado casero.#delantaldorado

#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #platoscuchara

Esta receta la hacía mucho mi madre, recientemente fallecida y a mi me encantaba

Se puede acompañar con papas fritas

Esta receta está basada en el libro -Dos cocinas cómplices- de Gour Saraff y Alex Spice

Facil. Esta morciila esta hecha con arroz y piñones. Es tipica del bajo ebro y montsia. Se llama baldana.

Hoy toca una de esas recetas de superaprovechamiento de cosas que se cocinaron ayer y cosas del congelador. Se piensa un poco y se hace esto.

Vídeo-receta: Estofado de carne, patatas y guisantesHoy cocinaremos un Estofado de carne de ternera con patatas, guisantes y zanahoria. Es muy fácil de preparar y queda delicioso. Si te gusta esta receta no olvides de clicar el “me gusta” y la puedes compartir con tus amigos.