Húsos lepcsánka
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65
Kimaradt húsok maradék mentése!
Egy finom vacsora készült belőle.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A burgonyát tisztítani. A kislyukú reszelőn lereszelni. A fűszereket hozzáadni és jól elkeverni.
- 2
A tojást és a lisztet hozzá keverni.
- 3
Belerakni a feldarabolt húsokat, jól összedolgozni a masszával és ha szükséges utána ízesíteni.
- 4
Felforrósított olajban, mindkét oldalát pirosra sütni. Itatóspapírra szedve, felitatni a felesleges olajat.
- 5
Mártogatóssal, citromos teával vagy önmagában is nagyszerű étel.
Jó étvágyat kívánok!
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Burgonyás, húsos puffancs
Az előző napról kimaradt, hagymás burgonya és lesütött, fokhagymás kacsamellből készült, maradékmentő étel.Jobb lett, mint képzeltem!
Rakott krumpli, másképp
A maradék sülthús és töltött húsok felhasználásával készült étel.
Temesvári, petrezselymes gombóc leves
Egy nagy adag Temesvári sertés tokány kimaradt. Felturbózva zöldségekkel és burgonyás, petrezselymes gombóccal, igazán ízletes leves készült. Egyébként az el nem fogyasztott, pörkölt vagy ragus, húsokat lefagyasztom és később egy leveshez felhasználom!
Burgonya bundás csirkemell, krokettel és narancsos almával
#3fixEnnek az étel sornak az elkészítésénél, felhasználtam a csirkemell bundázásához használt, kimaradt, burgonyás tojást és némi, ugyancsak maradék, burgonyapürét. Ebből lett a burgonya krokett.
Bébirépás karalábéleves
A karalábé kevésnek bizonyult, a fagyasztóban régóta felbontott bébirépa, kimaradt zöldborsós tokány felhasználásából készült, maradékmentő leves.
Húsos, zöldséges krumplileves
Kimaradt, csontos pörkölt felhasználásával készült, gyors leves. Ez csak egy tipp a maradék mentésére.
Húsos krumplileves
Maradék pörkölthús felhasználásával készült, finom leves.
Lepcsánka
Gyors és finom reggeli vagy vacsora!
Tejfölös gomba leves
A kimaradt, tejfölös gomba felhasználásával készült a leves.
Káposztás zöldségleves, húsgombóccal
A kamrából és a hűtőből összeszedtem a kimaradt zöldségeket. Ebből készült egy leves alap, amibe az aprított zöldekkel ízesített, húsgombóc került.
Pulykamelles cicege
A pulykamellből készült tekercs, soknak bizonyult, így kimaradt.Ennek mentéseként született a cicege. A hús és a burgonya aránya, megközelítőleg azonos.
Tejszínes, zöldséges zöldbableves
Nagyon jóízű leves. Érdemes elkészíteni.Kimaradt húsok, darab zöldségek felhasználásával is készülhet.
Húsos batyu
#"Kelt tészta receptverseny"A kimaradt húsok felhasználásával készült.
Húsos burgonya lepcsánka
Amikor rántott húst sütök és kimarad a tojás, esetleg van a hűtőben sült hús is, akkor szoktam elkészíteni. Isteni vacsorára is egy jó bögre forró citromos tea kíséretében.
Húsos, burgonya krokett
Maradékmentés!A hétvégéről megmaradt főtt hús és főtt burgonya felhasználásából készült feltét.Bármilyen hússal, ízlés szerinti fűszerekkel, friss, aprított zölddel elkészíthető.
Burgonya krokett
Általában a kimaradt krumplipüréből szoktam készíteni, különböző ízesítéssel. Sültekhez, szaftos húsok mellé nagyon finom köret. A gyerekek kimondottan kedvelik.
Zsenge káposztatekercs, húsos töltelékkel
Forrázott, új káposzta, kimaradt bulgur, fűszeres darált hús felhasználásával készítettem egy laza, hosszúkás tekercset. Amit sütőtálban, körkörösen elhelyezve, megsütöttem.
Sós, burgonyás süti
A kimaradt hagymás burgonyapüré, zabpehely- és durumliszt felhasználásával készült, ízletes, puha, sós sütemény.Másnapra is puha marad! Egy pohár tejjel kiváló vacsora is lehet.
Zsályás, sárgaborsós, raguleves
Ennél a levesnél adott volt a hús! A többi hozzávalót, csak úgy találomra adtam hozzá. Sűrítésre sárgaborsót használtam. A kimaradt tejszín is belekerült. Nagyon finom, ízletes leves kerekedett ki belőle!
Hússal töltött, rizses, darás, rántott golyó
Maradék mentésként született étel.Rakott karfiolból kimaradt rizs és fűszeres, darált hús felhasználásávalkészült. Beindult a fantázia! Így került bele, kukoricadara és ha elolvasod a hozzávalókat megtudod! 😉Finom, érdemes kipróbálni.
Gombás ragu leves
Maradék pörkölt felhasználásával készült leves. Sok zöldséggel, gombával és nokedlivel. Szeretek ehhez hasonló leveseket készíteni, mert minden kimaradt zöldséget felhasználhatok hozzá!!!
Lepcsánka
Gyors, köretként és önálló ételként is tökéletes 😉
Spenót főzelék, burgonya ropogóssal
Vágytam már egy hús nélküli, könnyed főzelékre. A burgonya ropogós egy hirtelen jött ötlet alapján készült, kimaradt, főtt krumpli felhasználásával. Amikor kisül és bele harapsz, kívül ropogós, belül puha!
Spárgás-brokkolis penne (vegán)
Finom vacsora.Saját recept, maradék zöldségek felhasználásával készült.
Cukkinivel, sajttal, sonkával göngyölt borda
A fiúk pácolásra szánt husijából kimaradt két kisebb szelet. Volt itthon cukkini, füstölt sajt és pár szelet sonka is.😉 Finom vacsora készült a kimaradt husi felhasználásával!☺
Virslis, kelkáposzta leves
A kimaradt kelkáposzta és némi zöldség felhasználásával, virsli hozzá adásával készült leves.
Sajtgombócos, "mindent bele" zöldségleves
Bármilyen, otthon fellelhető, maradék vagy fagyasztott zöldségek, illetve sajt darabok felhasználásával készült leves.
Hagymaszószos, tejszínes szűzpecsenye
A hentesnél gyönyörű serés pecsenyét láttam! Gondoltam készítek belőle, valami rántott, bundás szeletet, de nem így történt! Ehelyett kapott egy fűszeres elősütést és egy hagymás alapon, tejszínnel puhára pároltam.
Rántásos krumplileves, füstölt kolbásszal
#aranykoteny23Anyukám valamikor régen, sokszor megfőzte. Nem nagy törődést és időt igénylő, finom leves.
Lepcsánka
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15828249
Szöveges kommentek (2)