Fruit Jelly

WaRiSan Sehat
WaRiSan Sehat @WaRiSan_Sehat

Ingin ikut serta grup Ide Masak Apa Hari Ini untuk Dessert aja yang simple.

Fruit Jelly

Ingin ikut serta grup Ide Masak Apa Hari Ini untuk Dessert aja yang simple.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 3 bungkusNutrijelly Leci
  2. 350 grGula Pasir
  3. 50 grGula Merah dicairkan dengan air 100ml
  4. 1800 mlAir
  5. 4 butirJeruk Santang kecil
  6. 9 butirAnggur Merah
  7. 9 butirLengkeng Jumbo
  8. 2loyang Jelly

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas Kulit Buah Anggur dan Lengkeng dalam loyang 1 dan Jeruk Santang Kecil per ruas jeruk ditaruh dalam loyang 2 mengikuti Wadah Jelly.

  2. 2

    Masak Jelly, Gula Pasir dengan Air hingga mendidih dan bening dan matikan api

  3. 3

    Sisihkan kira2 setiap loyang 200 ml untuk dituang sedikit-sedikit kedalam loyang yang berisi buah dengan sendok kuah sampai menutupi buah.

  4. 4

    Lebihnya Jelly dipanaskan lagi hingga mendidih sambil menunggu Jelly dalam buah mengeras. Setelah mendidih api dimatikan dan sisihkan kira2 700ml dan tuang kedalam loyang jelly yang berisi Anggur Lengkeng sedikit-sedikit dengan sendok kuah hingga habis.

  5. 5

    Sisa Jelly masukan Gula Merah Cair dan masak hingga mendidih dan bening, matikan api

  6. 6

    Tuangkan sedikit-sedikit dengan sendok kuah kedalam loyang 2 berisi Jeruk Santang hingga habis dan biarkan hingga dingin.

  7. 7

    Setelah dingin Fruit Jelly Loyang dibalik kedalam Piring Hidangan dan Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
WaRiSan Sehat
WaRiSan Sehat @WaRiSan_Sehat
pada
WaRiSan Sehat adalah singkatan dari arti dalam bahasa Jepang yaitu Watashi no Rieki wa San (mitsu) no Kenzen (Kenko) no karada, tamashi to kokoro desu. Yang artinya adalah Saya Punya Keuntungan adalah 3 Sehat yaitu Sehat Tubuh, Jiwa Dan Pikiran.Berdasarkan Filosofi ini Makanan yang disajikan adalah Makanan yang berbahan sederhana yang sudah digunakan sejak dulu Dan mengutamakan keaslian rasa dari makanan tersebut.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa