Sambal Goreng Kentang Krecek

Titis Haryani @Titisha
Cara Membuat
- 1
Tips: Agar cabai lebih keluar warna merahnya, rebus cabai dengan menggunakan air garam
- 2
Rebus cabai merah dan cabai keriting merah dengan air garam
- 3
Haluskan bumbu: cabai yang telah direbus, bawang merah, bawang putih, kemiri
- 4
Tumis bumbu halus, tambahkan irisan cabai pong, ebi, daun salam, lengkuas, kentang, krecek, santan, garam, gula. Koreksi rasa dan tambahkan penyedap rasa
- 5
Masak hingga matang sambal sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
- 6
Sambal goreng siap disajikan
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Krecek Sambal Goreng Kentang Krecek
Sambal goreng ini menu wajib di daerah saya,Karanganyar,Solo dan sekitarnya.Gak cuma di hari raya aja tapi di saat hajatan,syukuran ato untuk hantaran pasti ada yg namanya sambal goreng..untuk paket katering pun ada sambal goreng,tp kebanyakan yg buat hantaran ato katering itu yg kering.Nah...yg saya punya ini yang biasa dibuat di rumah2,di warung makan kadang hehe. Sambal goreng di sini kebanyakan berkuah meskipun ada juga yg nyemek.Kalo ada pete biasanya ditambahan pete,tp kali ini gak ada tp gpp lah.Cabenya sebelum diuleg direbus dulu (spt daerah Semarang ato Jogja),utk memudahkan menguleg dan biar tampilan sambal gorengnya merah cantik...(spt yg masak haha).Untuk lauk pendampingnya bs dgn opor ataupun telur bacem. mmmm yummyyy.Yuk kita masak.... Lucy -
Sambal Goreng Kentang Krecek Sambal Goreng Kentang Krecek
Ini masakan favorit keluarga miper, cocok juga untuk pelengkap hidangan hari raya Mimi Peri Cooking -
Sambal Goreng Kentang Krecek Sambal Goreng Kentang Krecek
Sahabat karibnya si gudeg nih, kurang opornya aja tapi nggak bikin. Tayangnya barengan si gudeg, cusssss! Devs_R -
Sambal Goreng Kentang Krecek Sambal Goreng Kentang Krecek
Bermula liat postingannya mbak Fransiska arie, yang lagi buat Sambal Goreng Kentang Krecek, hati ini mulai latah pengen buat juga...🤫 untung waktu JJS ada bapak2 mangkal jual "Krupuk Rambak" ada yang mentah dan juga yang sudah digoreng. Tapi saya pilih yang sudah digoreng ajah... Karna kalau beli yang mentah, pasti saya gak bakal goreng2 itu krupuknya (sampai jadi barang koleksi alias numpuk🤭). Setelah membaca dengan seksama resepnya ternyata semua bahan sudah lengkap... Langsung dueh dengan sigap saya mulai memasaknya... Dan ini hasilnya... 🤗#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe39#22februari2021Source : mbak Fransiska Arie Yoleen Wang -
Sambal Goreng Kentang Krecek Sambal Goreng Kentang Krecek
Salah satu menu rumahan kesukaan suami dan si bocah. Sambal kentang ini memang saya bikin ga pedas karena biji cabainya saya buang. Kalau mau versi pedas, bisa diganti jenis cabainya tanpa membuang bijinya. Kulniyasally -
-
Sambal Goreng Kentang + Krecek Sambal Goreng Kentang + Krecek
Sering dapet sambal goreng dari ater* (hajatan) tapi sering gak selera.. padahal enak..tapi kmaren tiba* pengen masak ini.. trus sama rebus bayam n goreng tempe.. aduh menu sederhana yg bikin makan sampe nambah* 😁 Andini -
Sambel Goreng Kentang Ati Krecek Sambel Goreng Kentang Ati Krecek
Menu pasangan nya opor, tiap lebaran pasti ada... Meskipun udah bolak balik dipanasin saya selalu makan....#PejuangGoldenBatikApron#RamadhanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIniPelengkap opor setiap lebaran... Yang selalu saya rindu kan ketika mudik... Selain rindu dengan keluarga besar....By. Anitya HapsariIG : Masak_Itu_SeruYoutube : Masak_Itu_Seru Anitya Ratna Hapsari -
Sambal Goreng Kentang Krecek Petai Sambal Goreng Kentang Krecek Petai
Udah lama gak upload resep,, lgi maleeeeeesss..bawaan hujan nih kayaknya..😁😁😁😁..#cookpadcommunity_salatiga#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Mbok Dyn -
Sambel Goreng Kentang - Krecek Sambel Goreng Kentang - Krecek
makanan kesukaan suami 😍 Mahardika Supratiwi -
Sambel goreng Kentang dan Krecek Sambel goreng Kentang dan Krecek
Menu favorit pak suami..Krn saya bukan pecinta santan,jd agak ragu bikin masakan yg ada santan..tp saya tertantang membuat ini masakan..Dannn aku berhasil..alhamdulillah pak suami suka bgt masakanku ini..happy cooking bunda🥰 Yoeasanf
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15829340
Komentar