Ingkung Ayam Kampung

Titis Haryani @Titisha
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam 15 menit agar lebih empuk
- 2
Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, jinten, kunyit
- 3
Tumis bumbu halus. Tambahkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk
- 4
Masukkan ayam dan santan. Tambahkan gula jawa dan garam. Koreksi rasa kemudian tambahkan penyedap rasa
- 5
Masak hingga ayam matang dan empuk
- 6
Ayam ingkung siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ingkung Ayam Kampung Ingkung Ayam Kampung
Libur sekolah bingung mau masak apa, paksuu minta bikinin ingkung ayam kampung Meidiana Prastiwi -
Ingkung ayam kampung Ingkung ayam kampung
Niat bikin ingkung ayam, mumpung mbah akung berkunjung kerumah. Pesen ayam di tukang ayam, tp lupa bilang minta utuhan, jadi deh ayam kampung nya di potong2. Ari Indarwati -
Ingkung Ayam Kampung Ingkung Ayam Kampung
Ulang tahun pertama jagoan cilik, pengen bikinin ingkung sama nasi kuning sederhana tapi enak buat keluarga.. Chawliza -
Ingkung Ayam Kampung Ingkung Ayam Kampung
Ingkung Ayam biasanya pake ayam utuh(tanpa dopotong). Berhubung kami hanya berdua jd secukupnya saja. Karena ayam kampung, masaknya agak lama biar lunak. Untuk itu sy ungkep dulu sekalian 1 ekor. Meskipun yg dioalah tidak semuanya, sisanya bisa disimpan dalam kulkas..bumbu ayam ungkep minus garam, mau diolah apapun garamnya disesuaikan. Dewi Nurul Khasanah -
Ingkung Ayam Kampung Ingkung Ayam Kampung
Kemaren waktu mudik Jogja Ibuk sempet masakin ingkung. Dimakanya bareng rame-rame rasanya nikmat banget.Karena kangen suasananya, kangen momennya akhirnya bikin ingkung sendiri di rumah. Biar berasa pulang ke Jogja. 😆Ingkung ini cocoknya dimakan pake urap-urap dan nasi uduk.#TiketGoldenBatikApron Aprilia Hapsari -
-
Ingkung Ayam Kampung Ingkung Ayam Kampung
Didekat tempat tinggal saya banyak sekali tempat makan yang menjual Ingkung Ayam Kampung..cuma karena lidah saya udah terbiasa dengan masakan Jawa Timuran..maka resep yang saya bagikan ini tentu udah saya modifikasi sesuai selera ya..masaknya agak ribet dan butuh waktu..tapi saat menikmati hasilnya.. sebanding dengan keribetannya..buat yang suka pedes.. tinggal nambah dibuatin sambel bawang aja ya.. selamat mencoba..#IngkungAyamKampung#OlahanAyam Dapur Mamita -
Ingkung ayam kampung Ingkung ayam kampung
Suami lagi pengen dmasakin ingkung ayam kampung Dapur Ninie_sintya -
12. Ingkung Ayam Kampung 12. Ingkung Ayam Kampung
Entah kenapa dia pulang kerja bawa ayam kampung, trus minta dibikinin ingkung padahal gak lagi ada acara selamatan dirumah..gak Popo lah mungkin dia kepengen makan ingkung Nda Fafa -
Ingkung Ayam Buntung Ingkung Ayam Buntung
Sebenarnya aq sedih melihat ingkung ayamku ini Mom☺...kenapa cekerny dibuang, padahal bagian ceker yang paling aq suka...itulah sebabnya q namakan Ingkung ayam buntung🤣🤣🤣#KeDapurAja#MasakItuSaya#DiRunmahAja#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan KUALI_QUE Dewi Rini -
Ingkung ayam bumbu ungkep Ingkung ayam bumbu ungkep
Menu lebaran tahun ini #lebaran di rumah aja Aqila Syafiqa -
Ingkung Ayam Kampung Ingkung Ayam Kampung
Awalnya dimintain tolong tetangga unt membantu masak2 tumpeng buat lombak di sekolah.... Hasilnya sangat memuaskan..... Akhirnya pd ketagihan unt membuatnya lagi.... Kl sekarang unt Kartinian ibu PKK di kelurahan, Alhamdulillah....😊 hasilnya bener2 memuaskan..... 😊👍👍Saat memasak ga sempat jepret2...maklum masak banyak jdnya super sibuk...... 😀😀😀Tumpengnya nnt di share sendiri ya..... Heheheeee..... Bunda Qanita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15829370
Komentar