Getuk Singkong Gulung

purnamasari
purnamasari @purnamacookie
Sumberjambe, Jember

Dulu waktu di Bali sering beli getuk gulung, rasanya enak dan aroma margarinnya kerasa. sekarang udah ga di Bali lg jadinya nyoba bikin sendiri. tp tekstur getuk yang saya buat lebih lembek beda sama getuk gulung yg pernah saya makan yg teksturnya lebih padat 😁

Getuk Singkong Gulung

Dulu waktu di Bali sering beli getuk gulung, rasanya enak dan aroma margarinnya kerasa. sekarang udah ga di Bali lg jadinya nyoba bikin sendiri. tp tekstur getuk yang saya buat lebih lembek beda sama getuk gulung yg pernah saya makan yg teksturnya lebih padat 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menitan
5 orang lebih
  1. 1 mangkokbesar singkong kukus
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 3 sdmmentega/margarin
  4. 1/2 sdtgaram
  5. pewarna

Cara Membuat

30 menitan
  1. 1

    Kukus singkong hingga maatang

  2. 2

    Masukakn singkong kukus dan bahan2 lainnya kedalam lesung. tumbuk/haluskan singkong selagi panas

  3. 3

    Tumbuk singkong hingga kalis/ tidak menempel

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2 bagian dan beri warna yang berbeda

  5. 5

    Letakkan masing-masing adonan diatas nampan atau wadah datar lalu gilas hingga tipis merata, ketebalan sesuai selera

  6. 6

    Kedua adonan yg sudah digilas kemudian tumpuk menjadi satu dan digulung

  7. 7

    Potong-potong gulungan getuk dan siap dihidangkan

  8. 8

    Selamat mencoba ya bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
purnamasari
purnamasari @purnamacookie
pada
Sumberjambe, Jember
I ❤ Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa