Hawug-hawug Ketan

Vita_ning
Vita_ning @Vita_ning

Lama sekali tidak menikmati hawuk-hawuk, lihat dirumah ada beras ketan, langsung cuci, rendam terus diselep kasar, ditambah gula merah, dan siapkan daun pisang. Akhirnya jadi juga, kebetulan pas hujan juga, jadi pas sama hawanya yang dingin. Kalau didaerah bunda, namaya apa?

Hawug-hawug Ketan

Lama sekali tidak menikmati hawuk-hawuk, lihat dirumah ada beras ketan, langsung cuci, rendam terus diselep kasar, ditambah gula merah, dan siapkan daun pisang. Akhirnya jadi juga, kebetulan pas hujan juga, jadi pas sama hawanya yang dingin. Kalau didaerah bunda, namaya apa?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgketan putih
  2. 1 btrkelapa
  3. 100 grgula merah
  4. 1 sdmgaram
  5. 2 bgksvanili
  6. Daun pisang dan lidi utk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci bersih beras ketan, lalu rendam min 1 jam. Parut kelapa, sisir gula merah untuk isisan, sisihkan. Setelah 1 jam selep ketan menjadi tepung kasar

  2. 2

    Campur tepung ketan dan kelapa parut, aduk sampai benar-benar rata. Masukkan garam dan vanili bubuk. Tambahkan air sedikit saja.

  3. 3

    Panaskan kukusan, bungkus adonan ketan. Setelah selesai kukus sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita_ning
Vita_ning @Vita_ning
pada
IRT dengan 4 anak, suka baking tapi masih pemula sekali. Jangan lupa follow akun saya ya bunda sahabat cookpad semua, kita saling follow dan belajar bersama. Terima Kasih.
Lebih banyak

Komentar (2)

Vita_ning
Vita_ning @Vita_ning
Digiling bunda, itu bahasa jawa.

Resep Serupa