Bolu kukus Mekar super Lembut

Melissa
Melissa @Melissa03
Cibubur Residence

Pingin coba bolu kukus yg pake sprite, mumpung lagi ada dan jadilah bolu kukus yg super mekar dan lembut. Saya pake cetakan bolu kukus ukuran B, diameter 4Cm

Bolu kukus Mekar super Lembut

Pingin coba bolu kukus yg pake sprite, mumpung lagi ada dan jadilah bolu kukus yg super mekar dan lembut. Saya pake cetakan bolu kukus ukuran B, diameter 4Cm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 porsi
  1. 250 gramtepung (saya pake Kompas)
  2. 200 gramgula pasir
  3. 150 mlSprite
  4. 2 butirtelur (ukuran sedang)
  5. 1 bungkusvanili (vanilli esens bisa atau frambozen)
  6. Pewarna kue (sesuai selera) saya pake Chocolate dan putih plain)
  7. 1 sendok makanSp/Tbm
  8. Pancidan air untuk mengukus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Taru dalam wadah bersih, tepung, gula, telur, sprite, dan sp, serta vanili

  2. 2

    Mixer semua bahan (all in 1) selama 15 menit sampai adonan putih berjejak mengembang

  3. 3

    Jangan lupa didihkan air dalam panci kukusan dan tutup panci di bungkus kain biar uap air tidak menetes ke adonan

  4. 4

    Bagi 2 adonan, dan sebagian di kasih pewarna sesuai selera, kalo saya pake warna chocolate aja dan sebagian warna putih

  5. 5

    Taru adonan dalam cetakan yg sudah di taru kertas bolunya. Saya warna putih di bawah dan atasnya warna chocolate

  6. 6

    Kukus adonan dengan air yg sudah mendidih pakai api sedang cenderung besar, selama 10 menit

  7. 7

    Jangan lupa setiap kali habis mengukus air kukusan di tambah agar panci tidak kering. Air kukusan jangan banyak2 ya mom's biar gak meluber ke bolu kukusnya

  8. 8

    Kukus adonan sampai habis. Dan Bolu kukus siap di santap. Selamat mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melissa
Melissa @Melissa03
pada
Cibubur Residence
Senang masak, dengan berbagai resep yang Ada, Enjoy cooking! #cookinglover #delicious #yummmy#
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa