Rempeyek Renyah

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang rebon / teri nasi
  2. 150 grtepung beras
  3. 65 grsantan kara
  4. 250 mlAir (secukupnya)
  5. secukupnyaGaram & kaldu bubuk
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu halus :
  8. 1 cmkencur
  9. 1 cmkunyit
  10. 1 sdtketumbar
  11. 3kemiri
  12. 3bawang putih
  13. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah & masukkan tepung beras santan, bumbu halus, air, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata dan encer. Koreksi rasa.

  2. 2

    Panaskan minyak dengan api sedang, ambil adonan 1 sendok sayur dan taburkan beberapa udang rebon/ teri nasi, tuang tipis melebar, kedinding wajan, goreng hingga krispi/ keemasan, angkat tiriskan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atika Widiantoro
Atika Widiantoro @cook_011204
pada
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa