احلى طريقة عدس اصفر ممكن تعمليها في الشتا 🍵🍵

مطبخ ام وليد علي قد الايد
مطبخ ام وليد علي قد الايد @OmWaled2021

العدس آكله شتويه مفضله عند جميع المصريين ومفيد جداً في برد الشتا

احلى طريقة عدس اصفر ممكن تعمليها في الشتا 🍵🍵

العدس آكله شتويه مفضله عند جميع المصريين ومفيد جداً في برد الشتا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كعدس اصفر
  2. 2 حباتجزر كبار مقطعين مكعبات
  3. 2بصلة كبيرة متقطعه
  4. معلقهثوم مفروم او 4 فصوص
  5. 4 حباتطماطم كبار متقطعين
  6. لتر ونصماء مغلي للسلق
  7. التوابل
  8. 2 مكعبمرقه
  9. ملح وفلفل اسمر
  10. كمون
  11. معلقتين كبارسمنه لتحمير لسان العصفور
  12. معلقه كبيرهسمنه لتشويح العدس والخضار
  13. ½ كوبمعكرونه لسان عصفور او شعيرية

الخطوات

  1. 1

    اولا نغسل العدس ويصفي ونغسل الخضار ونجهزو

  2. 2

    نضع حله على النار ونضع فيها السمنه وننزل نشوح البصل ثم الثوم ويشوح ثم الجزر يشوح ثم الطماطم واخيرا العدس ويشوح ثم التوابل وبعد ذلك ننزل عليها بالماء المغلي ويغطي حتى تمام النضج

  3. 3

    ويبرد تمام ثم يضرب في الخلاط ثم يرجع في الحله

  4. 4

    ونضع طاسة فيها السمنه ونحمر لسان العصفور ثم ننزل بيها على العدس ويأخذ غلوه ونطفي عليه

  5. 5

    ثم يغرف ويقدم مع مخلل في بر الشتا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ ام وليد علي قد الايد
نُشرت في

التعليقات (5)

Hossam Ahmed
Hossam Ahmed @Hossam76
جربتها زى ما حضرتك عملتيها بالضبط وطلعت لذيذة اوى الف شكرا على الوصفة وربنا يديكى الصحة والعافية يارب

وصفات مشابهة