نضع البرغل في وعاء فوقه الماء و نحركه جيدا حتى يمتص البرغل كل الماء و نغطيه و نتركه

في الفرامة الكهربائية نضع الخس و البقدونس و البصل الاخضر و البندورة و نفرمها جيدا

في صحن نضع الصلصة و دبس الفلفل و البابريكا و السماق و الكمون و الملح و زيت الزيتون و نحركها ثم نضيفها فوق البرغل و نحركه جيدا حتى يمتزج البرغل مع الخلطة جيدا

نضيف خلطة الخضروات فوق البرغل و نحركها جيدا ثم نضيف دبس الرمان و تقدم مع ورقات الخس
صحتين وعافية