Krumplis pogácsa
Finom, puha, laktató!
Inkább reggeli, vagy vacsira való...
A maradék krumplipüré felhasználható, sőt én akkor szoktam, ki nem hagynám 😁
Krumplis pogácsa
Finom, puha, laktató!
Inkább reggeli, vagy vacsira való...
A maradék krumplipüré felhasználható, sőt én akkor szoktam, ki nem hagynám 😁
Elkészítés
- 1
Az élesztőt a tejben, cukorral, egy kanál liszttel megfuttatom.
- 2
A dagasztótálba kimérem a hozzávalókat, a tojássárgája kell csak, a fehérje lekenni kell.
A kész élesztőt is hozzáteszem és jól kidolgozom.
Könnyű kis tésztát kapok.
Duplájára kelesztem.
- 3
Kissé át gyúrom, kinyújtom, annyira, hogy a pogácsa szaggató alsó részéig érjen! Beirodalom, kiszaggatom, tepsibe sorakoztatom, kicsit hagyom kelni.
Tojásfehérjével lekenem.
- 4
Maximumra előmelegített gőzös sütőbe tolom. Csökkentem a sütőt 200 fokra, így 18-20 perc alatt pirosra sütöm
Azaz a sütő aljába öntök 1 dl vizet... Minden kelt tésztát így sütöm.
Hasonló receptek
-
Krumplis pogácsa - krumplipüréből Krumplis pogácsa - krumplipüréből
A maradék krumplipüré hasznosítása. Nagyon finom, puha pogácsává alakult.
-
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Krumpli helyett pl. az előző napról megmaradt krumplipüré is belekerülhet a tésztába, sőt attól csak még finomabb lesz majd a pogácsa.
-
Krumplis lángos Krumplis lángos
A maradék krumplipürét használtam fel hozzá. Másnap újra csinálni kellett, akkora sikere lett :) Tejföllel, sajttal, fokhagymásan, ki-ki kedve szerint fogyaszthatja.
-
-
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Sokan készítik ezt az olcsó és finom pogácsát, ha marad ki krumplipüré, abból is szoktam készíteni. Másnap is nagyon finom puha.
-
Olajban sült krumplis pogácsa krumplipüréből Olajban sült krumplis pogácsa krumplipüréből
Maradék krumplipüré új élete... -
-
-
Lágy burgonyás pogácsa Lágy burgonyás pogácsa
Nagyon lágy tésztájú pogácsa, sütés utáni napokban is nagyon puha marad. Maradék krumplipüréből készíthető.
-
Álom könnyű, krumplis kalácsfánkok Álom könnyű, krumplis kalácsfánkok
Maradék krumplipüré felhasználásával készült. Semleges ízű, álom könnyű tésztájú, fonott kalácsforma fánkok. Ezért sósan és édesen is fogyasztható.
-
Krumplis, sajtos, sós fonat Krumplis, sajtos, sós fonat
Maradék krumplipüré felhasználásával készült, könnyű, egyszerű és nagyon finom, kiadós, sós sütemény. A krumplitól, másnap is puha marad. Hideg tejjel vagy kakaóval fogyasztva kiváló!Csak ajánlani tudom, próbáljatok ki! A fonási technikát az internetről lestem el!#kotenykihivas2024 -
Krumplipüréből pogácsa Krumplipüréből pogácsa
Kimaradt fél kg krumplipüré? Süss belőle pogácsát! 😉 Hamar elkészül. Szilágyi Nóri receptje.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)