تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

لكل العائلة
  1. 250 غزبدة طرية
  2. كاسفلان فراولة أو سكر ناعم
  3. 4 م كزيت
  4. 4صفار بيض
  5. رشةخميرة الحلوى
  6. المورانغ
  7. 4بياض بيض وزنهم 100غ
  8. 200 غسكر
  9. للتزيين
  10. مربى مشمش
  11. عطر فراولة

الخطوات

  1. 1

    في بول نضع الزبدة مع الزيت و الفلان ونخلط جيدا ثم نضيف صفار البيض مع الفانيليا و نجمع بالفرينة حتى تتشكل عجينة طرية نحلها على طاولة العمل ونطبعها دوائر ونضعها في بلاطو وندخلهم الفور يطيب

  2. 2

    نضع بياض البيض مع السكر ونضعه فوق حمام مائي وبقي تخلطي حتي يدوب السكر ويدفى وبدي طلعي بالباتور حتى تتشكل مورانغ وڨلعيه ديريه في بوش وديري الشكل لي فالصورة وخليه ينشف ليلة كاملة

  3. 3

    ثم زيني في الوسط بالمربى مخلط مع عطر فراولة

  4. 4

    ملاحظة هامة:دائما فالمورانغ تكون كمية السكر ضعف كمية البيض

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Oum Nihad
Oum Nihad @cook_27891911
نُشرت في
عين تموشنت

التعليقات

وصفات مشابهة