એક પેનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં ડુંગળી નો વઘાર કરો

ત્યારબાદ તેમાં ટામેટા ઉમેરી તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું હળદર ધાણાજીરું અને લાલ મરચું ઉમેરવું

બધુ બરાબર હલાવી મિક્સ કરી થોડું પાણી નાખી ઢાંકી ને ચડવા દેવું