बूंदी रायता (boondi raita recipe in Hindi)

Vaishali Unadkat
Vaishali Unadkat @cook_29300951

#2022#W7
दही

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सामग्री

  1. 500 ग्रामदही
  2. 100 ग्रामबूंदी
  3. 1 छोटा चम्मचजीरा पाउडर
  4. स्वादानुसारकाला नमक
  5. आवश्यकतानुसार थोड़े से धनिये के पत्ते
  6. आवश्यकतानुसार पानी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले दही को अच्छे से फेंट लें

  2. 2

    अब बूंदी को गरम पानी में 1-2 मिनिट के लिये डाल दीजिये और अतिरिक्त पानी निकाल कर दही में डाल दीजिये

  3. 3

    अब जीरा पाउडर, काला नमक और पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें

  4. 4

    अब हरा धनिया डालकर पराठे या बिरयानी या चावल के साथ परोसें।

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