خبز الشوفان ودقيق القمح

#حراير_الجزائر#جرب_واحكم #وصفة_مشتركة #جزائرية
كانت الجزائر دولة مصدرة للقمح في قرون مضت فكانت تلقب ب " مطمورة روما" في عهد الإحتلال الروماني .
أما في العهد العثماني كانت تزود جيوش"نابليون بونابرت"
بأطنان من القمح لدعمه في حربه ضد الجيوش الأوروبية.
ويعرف المطبخ الجزائري بأنواع متعددة من الخبز
"المطلوع" "خبز الدار" "الفطير" "كسرة الرخسيس" "المبسس" "خبز القمح" " خبز النخالة" "خبز الشعير" "خبز الفرينة" " الخبز المنفوخ" " خبز الدقيق بالسانوج " الرخسيس الجوزي و كل منطقة تتميز بخبزها
حتى أنواع الخبز التي تباع في المحلات مثل "خبز الباجيت" " البريوش" وغيرها لأنه القائمة طويلة ومع فحلات وحرات بلادي نتعرف عالأنواع 👇👇👇#مقبلات_2021
خبز الشوفان ودقيق القمح
#حراير_الجزائر#جرب_واحكم #وصفة_مشتركة #جزائرية
كانت الجزائر دولة مصدرة للقمح في قرون مضت فكانت تلقب ب " مطمورة روما" في عهد الإحتلال الروماني .
أما في العهد العثماني كانت تزود جيوش"نابليون بونابرت"
بأطنان من القمح لدعمه في حربه ضد الجيوش الأوروبية.
ويعرف المطبخ الجزائري بأنواع متعددة من الخبز
"المطلوع" "خبز الدار" "الفطير" "كسرة الرخسيس" "المبسس" "خبز القمح" " خبز النخالة" "خبز الشعير" "خبز الفرينة" " الخبز المنفوخ" " خبز الدقيق بالسانوج " الرخسيس الجوزي و كل منطقة تتميز بخبزها
حتى أنواع الخبز التي تباع في المحلات مثل "خبز الباجيت" " البريوش" وغيرها لأنه القائمة طويلة ومع فحلات وحرات بلادي نتعرف عالأنواع 👇👇👇#مقبلات_2021
الخطوات
- 1
نضع الدقيق والشوفان والطحين الأبيض والسانوج وملعقة زيت والملح في اناء ثم ناخذ خمارة الخبز والسكر نوضعهم في ماء دافي يتفاعلو ثم نضعهم فوق الدقيق ونلم العجين ونبدا نضيف فالماء حتى تتلم العجينة نتحصل على عجينة طرية ملساء
- 2
نلم العجينة ندلكها مدة عشرة دقايق مليح ونضيف الماء بالتدريج حتى نتحصل على طراوة بالعجين ونخليه تختمر المرة الأولى
- 3
بعد الاختمار نهبط الاختمار ونقسم العجينة خبزتين نبسطها فوق صينية مرشوشة بالفرينة ونقسمها مقروطات بسكين يكون حاد وندهنها بالحليب ونزينها بسانوج وشوفان
- 4
ندخلها للفرن مسخن مسبقا مشعول من التحت والفوق نديرها تنضج حتى تطلع وتأخذ اللون الذهبي المحمر نطفي عليها
- 5
نقدمها بالصحة والعافية
- 6
- 7
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
خبز الشوفان ودقيق القمح الكامل خبز الشوفان ودقيق القمح الكامل
#حراير_الجزائر #كوكسناب الوصفة للأخت# أم ملاك ملوكة# #مخبوزات_بلادي. جربت الوصفة جاتني روعة مع بعض التغييرات الطفيفة نقلك يعطيك الصحة حبيبتي 👍 ربي يوفقك ❤️ ام سحر🇩🇿🇩🇿 -
خبز الشوفان والسانوج خبز الشوفان والسانوج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#جرب_واحكم#وصفة_مشتركة_خبز#كوكسناب_ولا_اطيبمن أروع الوصفات التقليدية الجزائرية الخبز ولاول مرة نجرب خبز الشوفان لأختي @nina2010 صراحة روووعة وتجربة ماشاء الله#جزائريةكانت الجزائر دولة مصدرة للقمح في قرون مضت فكانت تلقب ب " مطمورة روما" في عهد الإحتلال الروماني .أما في العهد العثماني كانت تزود جيوش"نابليون بونابرت"بأطنان من القمح لدعمه في حربه ضد الجيوش الأوروبية.ويعرف المطبخ الجزائري بأنواع متعددة من الخبز"المطلوع" "خبز الدار" "الفطير" "كسرة الرخسيس" "المبسس" "خبز القمح" " خبز النخالة" "خبز الشعير" "خبز الفرينة" " الخبز المنفوخ" " خبز الدقيق بالسانوج " الرخسيس الجوزي و كل منطقة تتميز بخبزهاحتى أنواع الخبز التي تباع في المحلات مثل "خبز الباجيت" " البريوش" وغيرها لأنه القائمة طويلة ومع فحلات وحرات بلادي نتعرف عالأنواع 👇👇👇 Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
خبز بالقمح الكامل والشوفان خبز بالقمح الكامل والشوفان
احلى وصفةخبز بالقمح الكامل والشوفان لصديقتي من كوكباد الاخت الفراشة الذهبية وكل وحدةراهي متابعة حمية غذائية #المرور_الاول Om Younes -
-
-
خبز الشوفان الصحي خبز الشوفان الصحي
#اربح_صحتك خبز الشوفان الصحي قليل السعرات الحرارية وخاص الريجيم ومرضى السكري 🥰مطبخ أم الأميرات🥰 -
-
خبز الشوفان وفرينة الكاملة خبز الشوفان وفرينة الكاملة
#مملكة_الفراشات #مخبزتي_ب_بيتي أم إياد للطبخ والحلويات Oum iyad Kitchan -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (43)