Sajtkrémleves

Rita
Rita @Rita_68
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 dbvöröshagyma
  2. 2 gerezdfokhagyma
  3. 100 gtejszínes tömlős sajt
  4. 100 gtrappista sajt
  5. 50 gcamembert sajt
  6. 2 dltejszín
  7. 0,5 lAlaplé vagy 1 db leveskocka
  8. Fűszerek: só, bors, szárított bazsalikom
  9. Étolaj

Elkészítés

  1. 1

    Az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát pirítsuk meg olajon.

  2. 2

    Öntsük fel az alaplével vagy tegyük bele a leveskockát, és tegyünk még hozzá legalább fél-háromnegyed liter vizet. Forraljuk fel, és csak ezután tegyük bele a lereszelt sajtokat,.
    Ízesítsük a fűszerekkel.
    Kb. 10 percig főzzük, majd adjuk hozzá a 2 dl tejszínt, és utána már csak forrásig főzzük. Ha nem olvadt volna el benne rendesen a sajt, rúdmixerrel javítsunk az állagán.
    Tálaláskor levesgyöngyöt, pirított kenyérkockát, vagy sütőben készített sajtos pirítóst tehetünk a tetejére.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Rita
Rita @Rita_68
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek