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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 4bifes de bondiola
  2. 2cebollas
  3. 1 paquetepuré instantáneo
  4. Aceite, sal, pimienta, queso rallado a gusto

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En una sartén caliente sellar los bifes y reservamos en una asadera

  2. 2

    Cortamos las cebollas en pluma y la freímos hasta dorar, yo le puse un chorro de salsa de soja. Luego se la ponemos por encima a los bifes.

  3. 3

    Hacemos el puré como indique la receta del paquete y cubrimos los bifes, le espolvoreamos queso rallado a gusto y al horno 30 minutos aprox.
    Espero que les guste.

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Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan

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