سمكة حرة بعلب التونا مع بطاطا

Iman Massri Keede
Iman Massri Keede @cook_33208284

تعلمتها من ست الحبايب بحكم الوظيفة دايما بفتش عأكلات سهلة وسريعة وبنفس الوقت لذيذة .

سمكة حرة بعلب التونا مع بطاطا

تعلمتها من ست الحبايب بحكم الوظيفة دايما بفتش عأكلات سهلة وسريعة وبنفس الوقت لذيذة .

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
٥ أشخاص
  1. 4 حباتبطاطا كبار
  2. علبتينتونا
  3. كزبرة خضرا
  4. رأسثوم كامل
  5. عصير 4 حامضات حجم وسط
  6. ملح حسب الرغبة
  7. بهار أسود
  8. ملعقتين كبارحر أحمر مطحون وممكن تزيدوا حسب الرغبة
  9. كوبطحينة
  10. ملعقتينسمنة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    تقشر البطاطا وتقطع وتقلى بالزيت ثم توضع جانبا

  2. 2

    يدق الثوم وتفرم الكزبرة المغسولة جيداً

  3. 3

    نضع السمنه في الصينية مع الثوم والكزبرة على نار متوسطة ثم نضيف الحر والبهارات ونضيف علبتين التونا بعد تصفيتهم جيداً من الزيت او الماء

  4. 4

    نقلّب جيداً التونا مع الكزبرة والثوم ثم نضيف البطاطا المقلية ونقلّبها

  5. 5

    ثم في وعاء جانبي نكون قد حضرنا مسبقا الطحينة المخفوقة مع الحامض والملح وكوب ماء

  6. 6

    نضيف مخفوق الطحينة إلى الصينية ونتركها تغلي قليلا لتتماسك الطحينه مع المكونات وتتشرب النكهة ويصبح قوامها سميكا ونضيف القليل من الماء أثناء االغلي إذا اقتضت الحاجة.. وتقدم ساخنة.. صحة وهنا..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Iman Massri Keede
Iman Massri Keede @cook_33208284
نُشرت في
الطبخ أسلوب حياة ونمط عيش وفن جميل وشغف في نفس الوقت .. أعشق فن الطبخ وأفرح عندما تلاقي وصفاتي استحسان من حولي ...الطبخ شغفي .
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة