كاتشاب بيتي
وصفه طيبه ممكن تاخد وقت بس أوفر وأطيب من الجاهز
الخطوات
- 1
نغسل البندوره و نقطعها ونضعها في طنجره ونضعها على الغاز على نار خفيفه حتى تخرج منها الماء مع تغطيتها حوالي نصف ساعه
- 2
ثم نضعها على نار متوسطه مع التحريك
ونهرسها بالملعقه حوالي نصف ساعه مع تغطية الطنجره - 3
بعد ذلك نطحنها بمطحنة البندوره حتى لا يختلط القشر والبذور مع الصوص(الأفضل عدم استعمال الخلاط او الفرامه)
- 4
ثم نضعها على نار متوسطه وعندما تغلي نضع الملح ثم الخل الأبيض مع التحريك المستمر ويجب أن تنشف الماء منها ثم نضع النشاء والأفضل تذويبه مع قليلا من الصوص ثم اضافته
- 5
نظل نحرك حوالي 10دقاءق ثم نخفف الغاز ونتركها حوالي ربع ساعه مع التحريك المستمر
وتغطية الطنجره وممكن أن تأخذ وقت أكثر - 6
نضعه في جاط او نتركه حتى يبرد ونضعه في مرطبان زجاجي ونضعه في البراد وصحتين😊
- 7
يقدم مع البطاطا المقليه والfastfood😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
كاتشاب بيتي كاتشاب بيتي
#كاتشاببلشتوا تحضروا للشهر الفضيل؟اكثر شي بحبوه اولادي هوي الكاتشاب البيتيولأن ما توفرت عندي البندورة الطازجة و الآن اصلا كل البندورة خيم بلاستيكية وليست عضوية ، قمت بإستخدام البندورة المحفوظة في القناني التي اقوم بحفظها في فصل الصيف في موسم قطاف البندورة الطازجة . قمت بتحضير نسخة خالية من البهارات للاولاد Hiba Jamaleddine -
-
-
الكاتشب البيتي الكاتشب البيتي
#تجهيزات_رمضان #امي_ملهمتيمن الأشياء المهمة كتير على السفرة صلصة الكاتشب وانا كل فترة بعمل شوي لاني بمون البندورة بفصل الصيف و بحضر بفصل الشتاء منها صلصات وحشوات و غيرهن 👌 Hiba Jamaleddine -
-
الكاتشب البيتي 🍅 الكاتشب البيتي 🍅
#مطبخ_وصفاتي.#ماستر_شيف_وصفات_بالطماطم.اليوم رح شاركن وصفة مهمة بكل مطبخ هي الكاتشب بعد تجربته لاكتر من مرة ، لشاركن طريقة ناجحة ومضمونة بأذن الله مع كل الملاحظات والأسئلة يلي بتخطر عبالكن بتمنى تجربرها وتدعولي والى رح يجربها رح يلاقي نتيجة رائعة واقتصادية بنفس الوقت. 😉 Riham -
كاتشب حر🌶️ كاتشب حر🌶️
#مطبخ_وصفاتي وصفة سهلة وسريعة وصحية لمحبي الحر الوصفة من وصفاتي وحبيت شاركن بتمنى تجربوها وتدعولي . Riham -
سباغيتي بيستو وكاتشاب سباغيتي بيستو وكاتشاب
#جدد_وصفتي✊#لبيك_محمد{إِنَّ اللَّهَ وَمَلائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا}لبيك محمد لبيك قد صلى الرحمن عليك... لن يسلم من ساء إليك لبيك محمد لبيك✊كل ولد من ولادي طلب السباغيتي بنكهة مختلفة فا كرمال ما زعلهن دايما بلبي الطلب عقلبي متل العسل😍 Hiba Jamaleddine -
الكاتشب المنزلي 😋 الكاتشب المنزلي 😋
طريقة صحية وسهلة لتحضير الكاتشب بمواد بسيطة ومتوفرة في كل بيت و ممكن ان تبقى صالحة لسنة كاملة اذا عرفنا كيف نحفظها..من اهم و ابرز الامور التي يجب ان ناخذها بعين الاعتبار هي صحة اولادنا و افراد اسرتنا و الابتعاد قدر الامكان عن الاشياء الجاهزة التي تحتوي على مواد حافظة وملونات..فقد كترت الامراض السرطانية واصبحت منتشرة بشكل كبير والسبب الرئيسي لهذه الامراض هي التغذية السيئة والمواد التي تدخل في صناعة الاطعمة والمواد الغذائية التي نستهلكها... Soulafa
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)