Májgombóc (leveshez)

Szorin
Szorin @cookszorin
Kiskunfélegyháza

Májgombóc húslevesben,vagy egyszerűen zöldséglevesben főzhető, könnyű levesként fogyasztható. A mai májgombóc májkrémből készült, maradékmentő ötlet volt.

Májgombóc (leveshez)

Májgombóc húslevesben,vagy egyszerűen zöldséglevesben főzhető, könnyű levesként fogyasztható. A mai májgombóc májkrémből készült, maradékmentő ötlet volt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
8 adag
  1. 400 gsertés májkrém
  2. 2 dbtojás
  3. 1 ekzsemlemorzsa
  4. Szükség szerint: BL- 55, ös liszt
  5. Szükség szerint: só
  6. Szükség szerint: frissen őrölt bors
  7. 1 kkőrölt kömény
  8. 1 tkszárított petrezselyem

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A májkrémet fűszerezzük, hozzáadjuk a tojást.

  2. 2

    Zsemlemorzsát, lisztet kisebb mennyiségben adagolunk hozzá. Összegyúrjuk. Forrásban lévő sós vízben háromnegyed részben megfőzzük. Áthelyezzük hús, ragu vagy zöldséglevesbe, és készre főzzük.

  3. 3

    Tálaljuk, jó étvágyat kívánok!

  4. 4
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szorin
Szorin @cookszorin
Közzétéve:
Kiskunfélegyháza
A kulináris élvezeteknek számomra a konyhámban van a helye. Gyűjtsük be a családi, és a barátaink dícséretét, egy recept elkészítése után, gasztronómiai tudásunk akár vega, normál, vagy mentes ételek elkészítésére összpontosul. Számomra a lényeg, hogy örömet okozzak az elkészítésével!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek