Cumi sotong bumbu kuning +

Resep ini aku dapat dari ibuku,kalau ibu udah masak ini pasti yg makan pada nambah.masak Simple tapi rasanya mantap 👍 resep pertamaku untuk Tiket Golden Batik Apron.semoga bisa bertahan sampai akhir.Bismillah
Cumi sotong bumbu kuning +
Resep ini aku dapat dari ibuku,kalau ibu udah masak ini pasti yg makan pada nambah.masak Simple tapi rasanya mantap 👍 resep pertamaku untuk Tiket Golden Batik Apron.semoga bisa bertahan sampai akhir.Bismillah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi sotong,buang tinta,tulang dan kotorannya,setelah bersih beri perasan jeruk nipis lalu rendam sebentar agar bau amisnya hilang
- 2
Rebus cumi dengan air secukupnya kurang lebih 5 menit agar cumi tidak alot,kalau aku rebusnya d pakaikan jahe geprek agar bau amisnya hilang maksimal.angkat dan tiriskan
- 3
Siapkan bumbu halus,blender hingga halus atau boleh juga d ulek. Tambahkan secukupnya minyak goreng kedalam wajan,tumis bumbu halus hingga harum dan matang, Masukan juga bumbu aromatik nya.
- 4
Setelah bumbu halus matang,tambahkan air 1 gelas belimbing,tunggu hingga mendidih masukan cumi,garam,gula,penyedap rasa,lada,Aduk2 koreksi rasa sesuai selera
- 5
Jika rasa sudah sesuai selera,matikan api,angkat cumi.daan cumi sotong bumbu kuning siap dihidangkan dengan nasi hangat.selamat mencoba 🤤
Resep Serupa
-
-
Asem Asem Ikan Laut Simpel Asem Asem Ikan Laut Simpel
Bismillah semangat buat dapetin tiket untuk challenge Golden Batik Apron.#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Sambal cumi asin Sambal cumi asin
Resep dari ibu...dari kecil aku suka sekali sambal cumi ini...skrg giliran aku masak untuk suami dan anak2...teryata jadi favorit👍 Hoan Lena Setyawati -
Sotong/cumi pekalongan Sotong/cumi pekalongan
Sotong atau cumi-cumi di daerah saya Pekalongan seringnya dimasak dalam bentuk hitam karena dimasak dengan tinta cuminya. Sensasi tinta cuminya selain banyak manfaat rasanya juga lebih gurih. Mau coba? Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Cumi Sotong Saus Pedas Manis Cumi Sotong Saus Pedas Manis
Beli satu kilo cumi, pengen coba buat 2 menu. Setengah kilo ya saya coba resep favorite saya. Saus Pedas manis. Dikasih jempol sama suami👍👍rasanya mantap sayang. Uuuuh jadi seneng banget. Bikin semangat berkreasi didapur😘 Lia Nuzulia -
Sayur Asem 🌻 Sayur Asem 🌻
Baru upload resep lagi karena mau ikutan golden apron batik, semoga dapat tiket masuknya, hehehehe.. selamat cooksnap ya mom's..#DiRumahAja#DiRumahAta#ResepDiRumahAta#ResepSayurAsem#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadIndonesia #dirumahata -
Ayam Masak Pandan Kuning Kemangi Ayam Masak Pandan Kuning Kemangi
Ayam masak pandan kuning kemangi ini adalah masakan favoritku. Karena kuahnya lekoh sekali dan disaat aku makan dengan nasi panas, waww rasanya bikin nambah. Tidak perlu pakai santan rasanya SDH enak bangett..Dan di resep ini, saya mau memenuhi undangan dari mamah cookpad untuk mengikuti challenge golden batik apron🥰. Semoga mamah cookpad meluluskan aku sehingga aku bisa ikut dalam challenge golden batik apron setelah sebelumnya aku pernah lulus di golden apron 3.#TiketGoldenBatikApron Aysha Ailani Arka -
Nasi Bakar Cumi Bumbu Sambal Matah Nasi Bakar Cumi Bumbu Sambal Matah
Bismillah....Mudah²an bisa konsisten nulis resep sampai tuntas. Dan, dapetin lagi Apron kebanggan Cookpad 🥰 kali ini apronnya edisi Batik pasti keren deh itu Apron 😍Tiket masuk nya bikin Nasi Bakar Cumi Bumbu Sambal Matah aja sekalian buat suami pas pulang kerja 🤤#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#TiketGoldenBatikApron My'L Kitchen ( Libi ) -
Sotong a.k.a Cumi-cumi Daun Singkil Sotong a.k.a Cumi-cumi Daun Singkil
Daun singkil bermanfaat untuk menghilangkan bau amis pada ikan.Untuk sotong atau cumi-cuminya pilih yang masih segar. Karna rasanya akan sangat enak, tekstur dagingnya mak kres saat digigit dan ada rasa manis natural. Dijamin lazisss 😋 Umah Atik -
Sotong Petai Balado Sotong Petai Balado
Sotong atau cumi adalah seefood yang paling mudah ditemui di pasar. Banyak jenis olahan yang dapat kita coba dengan menu sotong salah satunya balado. Kali ini menu balado sotong adalah request suami. Ditambah petai biar rasanya makin mantap, sampai suapan terakhir balado sotong ini nyaman dimakan dengan nasi hangat. Silahkan dicoba, menu sederhana tapi nikmat luar biasa. #Balado Suci Larassaty -
Orek Tempe Basah Bumbu Ulek Orek Tempe Basah Bumbu Ulek
Resep pertamaku di minggu pertama dalam rangka posting bareng Golden Apron Batik Challenge. Recook resep dari @susan_mellyani#GoldenBatikApron#GoldenBatikApronChallenge#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApronChallenge#TiketGoldenBatikApron dpmentari -
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
BismillaahBuka pesan dari mamah Cookpad.. ternyata ada kabar gembira & menarik dari mamah yaitu mengenai Golden Apron Challenge. Alhamdulillah kegiatan yang dinanti2 datang juga. Semoga bisa ikut serta & mendapatkan tiket Golden Batik Apron ini.Sambal cumi asin ini cocok untuk stock lauk di rumah. Apalagi klo sudah ketemu nasi hangat, ga pengin berhenti ngunyah dech. Untuk pecinta sambal super pedas, cabai bisa disesuaikan ya..#TiketGoldenBatikApron Sulis_UmmuSalma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar