1. Ayam suwir pedas
Pelengkap nasi kuning salah satunya ayam goreng.
kali ini sy ingin menu ayam yg hemat minyak tp tetap nikmat. Saya buat ayam suwir pedas. Dan hasilnya benar2 lbh nikmat juga sehat dan pastinya hemat minyak goreng drpd ayam goreng.
Resep pertama 2022
1. Ayam suwir pedas
Pelengkap nasi kuning salah satunya ayam goreng.
kali ini sy ingin menu ayam yg hemat minyak tp tetap nikmat. Saya buat ayam suwir pedas. Dan hasilnya benar2 lbh nikmat juga sehat dan pastinya hemat minyak goreng drpd ayam goreng.
Resep pertama 2022
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 yg dibutuhkan.haluskan bawang merah putih dan cabe. Rebus ayam sampai matang. Jika ingin pedas bisa menambah cabe lagi.
- 2
Lalu tumis bumbu beri salam sereh daun jeruk (iris halus) beri sdkt air dan garam merica kaldu bubuk..masukkan ayam yg sdh disuwir.cicipi rasa lalu masukkan daun kemangi.
- 3
Jika rasa sudah sesuai sajikan dan nikmati. Kali ini sy menikmati ayam suwir dengan nasi kuning. Bisa juga dengan nasi uduk atau nasi liwet..
Resep Serupa
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Rindu ayam suwir bali, jadilah terinspirasi mengolah ayam dg dimasak suwir.. 😊😊
suciin -
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Punya stok ayam fillet, yukk dibuat ayam suwir pedas saja 😊
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Diluaran lagi booming banget makanan pedas, termasuk ayam suwir ini.. cuslahhh..
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Dulu pernah dapet ayam suwir dari lombok, jadilah pengen coba2 bikin, alhamdulillah jadi juga, bahannya kira2 aja..
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Pertama buat ayam suwir hasilnya tak di sangka keluarga ku suka, alhamdulillah suatu kebanggaan yg awalnya aku tidak bisa masak tapi berkat aku sering baca2 resep masakan jadi tertantang utk membuatnya
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Biar ga bosen ayamnya d masak suwir pedas, ga d goreng melulu 😁
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Setelah bosen ayam bakar dan goreng, jadinya bkin ayam suwir pedas ini
-
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Ketika bingung dada ayam mau diapain lagi, akhirnya bikin ayam suwir yang pedes aja deh..
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Punya sisa ayam ungkep 2 potong bingung mau di buat apa, akhirnya kepikiran di buat ayam suwir aja campur kemangi.
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Ceritanya kemarin bikin ayam goreng (dari 1 kg dada ayam, dg tulang ya), ternyata sehabis sahur masih sisa banyak.Kalau diangetin/digoreng lagi ataupun dg microwave pasti gk enak. Maka kita buatlah ayam suwir pedas iniBila menggunakan daging ayam segar, sebaiknya diungkep dulu (beri bumbu bawang +ketumbar+ garam) & digoreng SEBELUM disuwir.Resep ini kalau menggunakan daging segar kira2 1/2 kg daging ayam fillet atau +/- 650 - 700 gram dada ayam dg tulangSerius ini enak mantap rasanya. Pedasnya pas, bukan level "mercon", tapi bukan basa basi juga pedasnya 😂😂Pokoknya enak mantap.Lauk ini enak juga untuk isian nasi bakar atau topping rice bowl. Bisa utk variasi lauk atau jualan teman2..#ayamsuwir#ayamsuwirpedas#lauksaurpraktis#PekanPosbar#PekanPosbarProtein
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Terinspirasi dari teman yg sll bawa ayam suwir, iseng iseng bikin ini. Sepertinya simple dan enak ... Kalo versi teman sy agak kering, kalo aki basah aja deh jd kaya juicy tp juicy bumbunya... Dan alhamdulilah anakku suka... Selamat coba ya moms... Mamaciiiw#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar