Kulit Pie Ekonomis Tanpa Telur

Week 7 _ Selasa, 15 Maret 2022
Cocok buat jualan karena kulit pie ini ekonomis banget, tanpa telur dan gampang dicetak. Jadi resep andalan nih, bisa untuk segala macam pie: pie susu, pie brownies, pie buah dll. 1 resep jadi sekitar 40-60 pcs untuk cetakan pie diameter 5cm (tergantung ketebalan yg diinginkan) atau bisa jadi sekitar 30 pcs untuk cetakan diameter 7 cm
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu. Campur dengan mentega hingga bergerindil. Tambahkan air dingin, uleni (jangan terlalu keras) hingga kalis / tidak menempel di mangkok.
- 2
Pipihkan adonan diatas baking mat/meja. Cetak dengan cetakan pie. Rapikan. Bisa juga dengan cara timbang adonan (saya kurleb 13gr), bulatkan kemudian rapikan pada cetakan. Bisa menggunakan bantuan pie puncher.
- 3
Tusuk2 bagian tengah pie agar tidak menggembung saat dipanggang. Simpan adonan yang sudah dicetak dalam kulkas selama kurleb 30 menit.
- 4
Tata dalam loyang persegi. Panggang dengan suhu kurleb 150°c sampai matang.
Untuk pie brownies, panggang kulit lebih dulu selama 10-15 menit baru ditambahkan adonan browniesnya, panggang lagi sampai matang.
Untuk pie susu, langsung dipanggang dengan bahan isian sampai matang.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kulit Pie tanpa Telur Kulit Pie tanpa Telur
Senin, 28 Maret 2022Source recipe : @iddafitriaPingin nyoba resep kulit pie yg ekonomis atau tanpa telur.Hasilnya enak juga. Cuma menurut saya lebih rapuh dibandingkan dg yg pake kuning telur. Di resep saya sebelumnya ada resep kulit pie dg kuning telur.Oh ya yg sy tulis ini 1/2 resep dari resep aslinya.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#PejuangGoldenBatikApron#Week9#IdeMasak Mira_Jabir -
Choco mini pie shells / choco mini pie crust / kulit pie coklat Choco mini pie shells / choco mini pie crust / kulit pie coklat
Baru kali ini trial buat kulit pie coklat. Iseng-iseng nih ceritanya,trial pertama gagal diresep biasa 250 gr tepung terigu protein rendah saya ganti dengan 40 gr coklat bubuk. Ntah,apa yang membuat jadi gampang retak dan rapuh sekali. Akhirnya ditrial kedua ini saya coba buat dengan mengurangi coklat bubuk jadi 20 gr. Dan hasilnya lumayan kokoh dan ndak gampang retak lagi. Cuma saya masih bingung. Kira-kira apa ya yang membuatnya gampang retak dan rapuh ditrial pertama saya?Kalo ada yang bisa jawab, tolong dikolom komentar. Dan sepertinya resep kulit pie coklat ini warnanya pucat,menurut saya mgkn kalo ditambah coklat pasta jadi lebih bagus warna coklatnya. Gimana menurut kalian? isi dikolom komentar ya. BTW,resep hasil trial ke2 ini lumayan memuaskan saya. Saya pakai buat isian pie selai choco biscof. Alhamdulillah,tidak mudah retak dan rapuh.Oiya,untuk foto step pembuatan sama dengan cara buat kulit pie biasa ya (liat resep mini pie shells).#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#IdeMasak#RamadanCamp_Misi5 NayNay -
Kulit Pie Renyah Ekonomis|Tanpa Kuning telur Kulit Pie Renyah Ekonomis|Tanpa Kuning telur
Simpan resep di cookpadSeperti judulnya kulit pie tanpa kuning telur tapi hasilnya enak , renyah dan tidak rapuh, serapuh hatimu yea yea 😆😆😆Source : YT channel Chalista Kitchen1 resep dpt kurleb 50 cup pie mini cetakan diameter 4,5 cm rosezhafira -
Kulit Pie Kulit Pie
Aku suka banget sm pie,jadi lumayan sering banget bikin pie,sering juga nyoba²in resep kulit pie yang pas,akhirnya aku merasa cocok sm resep ini,renyah sekali..Untuk tips kulit pie yang renyah dan ga gampang hancur,gunakan tepung terigu protein sedang dan gunakan margarin yang berasal dari kulkas tapi bukan dari freezer,sebisa mungkin adonan hanya diulen sebentar dan gunakan ujung² jari saja..yuk bikin pie 😋#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Adelia Firdaus -
Crust / Kulit Pie Renyah Crust / Kulit Pie Renyah
Untuk memeriahkan challenge2 yang sedang berlangsung di Cookpad dan di minggu lalu banyak sekali yang buat Pie Susu dan bertanya, gimana caranya agar crustnya atau kulit pie gak turun lagi kebawah juga ga gelembung naik lagi. Naaah... Kebetulan aku mau buat Quice tapi kulit pie nya memang sama seperti pie susu, maka aku mau sharing ke kalian yang kira2 mau buat kulit pie ENAK, CRISPY, RENYAH juga bagus gak gampang mlempem juga. Semoga bisa menjadi inspirasi buat teman2 semua.#FestivalRamadan#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#MakananEnak#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya None -
Kulit Pie Kulit Pie
Awal bulan Maret, ada kegiatan "Bakpia" di dalam wa grup Clover, temanya cheese tart buncit, dengan mentor mbak @Sundanese .Berlanjut tugas "Beres" bulan Maret membuat cheese tart buncit.Saya cooksnap resep magnum cheese tart mbak @Sundanese .Supaya yang membaca resep mudah, saya pisah antara resep kulit pie dan resep cheese tart buncitnya.Terima kasih mbak @Sundanese sudah berkenan berbagi resep pada kami, sejat selalu mbak Jeehan dan keluarga. Amin#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatinApron Erlina -
Pie Crust Mantul Pie Crust Mantul
Buat anda yang doyan ama dessert pie, pie crust resep bu Hadi yang satu ini recommended banget. Di semua pie yang pernah ana bikin ana selalu memakai resep pie crust yang satu ini.Selain takarannya pas dan rasanya mewah, pie crust yang satu ini juga awet tahan lama hingga 2 bulan (ana sudah membuktikannya sendiri 😍👍🏻)Tips : jika pie crust sudah dipanggang dan didinginkan di cooling rack, pie crust bisa disimpan dalam wadah bertutup rapat atau plastik zip lock, letakkan disuhu kamar.Dan pie crust tetap aman, gak berbau tengik atau berubah rasa.Anda bisa buktikan sendiri 😁👍🏻Jazaakillahu khayran wa barakAllahu fiik buket untuk resepnya pie crustnya yang mantul dan sangat bermanfaat buat ana dan orang banyak 😘💕👍🏻Source : Bu Hadi @dapur_bu.hadi#siapramadanhadi#cookpad_aop#aop_indonesia#piecrust#piecrustmantul Muslim Hijrah -
Kulit pie / pie polosan Kulit pie / pie polosan
6.07.2024Resep kulit pie serbaguna cocok untuk di isi vla atau kreasi kan sesuai keinginan.#CookpadCommunity_Bogor Ummu Isa -
Pie Crust Eggles Ekonomis Pie Crust Eggles Ekonomis
Bismillahirrahmanirrahim...Resep ke 2 minggu ke 2.Nyetok kulit pie nya dulu, besok tinggal mikirin mau diisi apa😁 (pie brownies, pie susu, pie buah, egg tart, atau versi asin, bisa banget)Tanpa telur, jadi ekonomis ya.#PejuangGoldenBatikApron#GABIT#CookpadCommunity_BIT#CookpadIndonesia Silvi DL
Komentar (2)