Ala resep sendiri based on feeling.

🦐 - lebaran kali ini bikin dimsum yang lembut, kenyal, dan gurih dipadukan dengan saus asam manis pedas.#SeafoodLezat #GAS2025#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PangkalanBunresep oleh Chef Devina dengan modifikasi.

Karena si kesayangan suka sama dimsum, akhirnya beraniin diri buat bikin.. ❤Ini hasil googling + nonton youtube tapi lumayan hasilnya 😎😍 enak lho..Semuanya butuh proses & keberanian 💪😂#AhlinyaAyam

Uda lama pengen bikin Dimsum sendiri Karena pernah kapok beli ternyata MSG nya banyak smp masuk UGD 🤭 kalau kata Pak Su.. akibat ngeyel dibilangin. Padahal kan pengen jg kayak orang2 jajan santai Aja... Tapi emang akunya yang sensi jadi kalau jajan susah harus bener2 hati2.Sejak kejadian itu ga pernah lagi jajan Dimsum.Kali ini bikin sendiri, kulit dimsum nya beli yg instant di tukang sayur online.Yuuk langsung Kita eksekusi ga sabar nih pengen makan Dimsum 🤭#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_jakarta#GoodfoodGoodMood#practicemakeperfect#healthyfood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#DimsumAyamUdang#DimsumAyam#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#AnekaOlahanAyam#AnekaOlahanAyamUdang#PekanRayaAyam

Dimsum merupakan istilah dari Bahasa Kantonis yang memiliki arti 'makanan kecil', merupakan makanan tradisional China yang tidak asing lagi di telinga kita. Dimsum terbagi menjadi dua, yaitu dimsum goreng dan kukus. Untuk yang kukus biasanya disajikan dalam wadah bambu, dengan tujuan agar tetap hangat saat disantap (eike belum punya wadah bambu 😁).Udah lama banget ngiler makan dimsum buatan sendiri, tapi pas mau bikin, sedikit worry kulitnya keras (karena aku kalo bikin pasti bakalan pake kulit pangsit siap pakai), pas minggu ini #CookpadCommunity_Kalsel lagi #CooksnapPapadaan resep milik mbak @AnaButterfly21 dan di dapurnya aku ketemu resep dimsum, auto ngiler dan memberanikan diri bikin, berbekal tips yang pernah dibahas di WAgrup cookpaders kalsel, katanya kalo kita pakai kulit pangsit siap pakai utk dimsum, harus dioles2in minyak wijen saat mengukus, aku ikutin tips itu dannn hasilnya mmg kulitnya lembut, enaaakk...#Cooksnap_AnaRafa#CookpadCommunity_Borneo

Semenjak pandemi di awal tahun 2020 sering liat orang2 pada buat dimsum. Jualan dimsum juga. Salah satunya resep siumai ayam udang ini banyak yg berseliweran yaa. Akhirnya coba buat sendiri. Kulit dimsumnya beli, memang khusus kulit dimsum bkn kulit pangsit.Resep ini hasil recook dari Susan Mellyani. Sy buatnya waktu awal tahun ini, cuma belum sempat dipindahin di cookpad resepnya hehe.Tips: Sebaiknya kulit tdk dibiarkan lebih tinggi dari isinya krn ketika kulit siomay dikukus, biasanya kulit jd menebal dan keras. Kalaupun lebih tinggi, ckup smpai 1-2 mm sj atau tinggal digunting bagian kulit yg berlebih.Source: Susan MellyaniTags: Dimsum ayam udang, siomay ayam udang#PejuangGoldenApron3 #week29 #tetepkenyangtanpanasi

Pengen abisin ayam cincang sisa mpasi anakku, karna masih lumayan banyak dan besok udah ganti menu jd aku eksekusi aja jd dimsum.. ☺️

Cemilan sore-sore di kala hujan, cocok juga untuk stok frozen food

Jadi aku sering banget bikin dimsum tapi manual cincang sendiri pakai pisau daging.. hehehe rajin bgt ya.. tapi lumayan pegel 😂 tapi rasa ga kalah kok.. sama enaknya.Akhirnya kemarin suami belikan food processor, jadi semangat dehhh bikin dimsum enak lezat dan murah meriah modal dasar 1000 per pcs.. beda lagi kalo beli dimsum matang mungkin bisa 3000-5000 per pcs... yaaa ini adalah salah satu cara menghemat uang belanja juga 😂 modal 25ribu rupiah jadi 25pcs.. dicoba dirumah yuuk teman-teman...#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad

Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya adalah Dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel diatasnya atau dengan topping smoked beef, jamur / sosis.

Cooking with 💙