Hozzávalók

40 perc
  1. Szűkségünk lesz egy csészére (200 ml)
  2. 3 csészetej
  3. 3 ekliszt
  4. 3 darabtojássárgája
  5. 3 kkvaníliás cukor
  6. 1.5 csészekristálycukor
  7. 2 csészekókusz szerelék
  8. 250 gvaj
  9. 2 csomagháztartási keksz
  10. 3 ekkukoricakeményítő

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Fél csészényi tejben elkeverjük a tojássárgát, a lisztet és a keményítőt. A maradék tejet feltesszük főni, hozzáadjuk a vanília cukrot, a tojássárgás tejet, majd folyamatos kevergetés mellett addig főzzük amíg sűrű pudingot nem kapunk.

  2. 2

    A pudingot levesszük a tűzről, fóliával lefedjük és hagyjuk kihűlni.

  3. 3

    A vajat habosra kikeverjük, kis adagokban bele dolgozzuk a pudingot. Addig dolgozzuk amíg sejmes krémet nem kapunk. Végül beledolgozzuk a kókuszreszeléket. A krémet 3 részre osztjuk.

  4. 4

    Egy mély 24x34 cm-es tepsi alját háztartási keksszel kibéleljük. Rá kanalazzuk a krém harmadát, erre kerül még 1 réteg keksz, még 1 réteg krém, még egy réteg keksz majd az utolsó adag krém.

  5. 5

    Egy kevés kókusz reszeléket megpirítunk, ezzel szórjuk meg a desszertet. Hűtőszekrénybe tesszük legalább egy éjszakára. Ezalatt a keksz tökéletesen megpuhul, egyszerűbb lesz szeletelni.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek (2)

A recept szerzője:

Jánosik Ivett
Jánosik Ivett @cook_26833290
Közzétéve:

Hasonló receptek