Κέικ μπανόφι … με καραμέλα 🍬

Siakouk
Siakouk @Sia_cook

…. επειδή τα πολλά λόγια είναι φτώχεια ….. ένα απλό κέικ με εύκολα υλικά …. αυτό 😋

Κέικ μπανόφι … με καραμέλα 🍬

…. επειδή τα πολλά λόγια είναι φτώχεια ….. ένα απλό κέικ με εύκολα υλικά …. αυτό 😋

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 4αυγά
  2. 1 κούπαζάχαρη
  3. 1 κούπαηλιέλαιο
  4. 1 κούπαγάλα
  5. 1/2 κουταλάκισόδα
  6. 1 κουταλάκιμπέικιν πάουντερ
  7. 4μπανάνες λιωμένες (…ή κομμένες σε μικρά κομμάτια)
  8. 3 κούπεςγεμάτες αλεύρι φαρίνα
  9. 1 κούπασταγόνες κουβερτούρας
  10. 1 συσκευασίακαραμελωμένο ζαχαρούχο (+ λίγη κρέμα γάλακτος για τη σως)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με τη σειρά που τα γράφω στο μίξερ, στο τέλος προσθέτουμε τις μπανάνες και την κουβερτούρα,

  2. 2

    Ρίχνουμε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένη φόρμα και από πάνω βάζουμε μεγάλες κουταλιές από καραμελωμένο ζαχαρούχο, ανακατεύουμε ελαφρώς με ένα κουτάλι. Κρατάμε τη μισή ποσότητα για την επικάλυψη

  3. 3

    Ψήνουμε για 45 με 50 λεπτά στους 180 βαθμούς, εντωμεταξύ προσθέτουμε στην καραμέλα 2 κουταλιές σούπας κρέμα γάλακτος και περιχύνουμε το κέικ.

  4. 4

    Γαρνίρουμε με φιστίκια αιγίνης

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (16)

Cook Today
Siakouk
Siakouk @Sia_cook
στις
Τα λίγα λόγια ζάχαρη …. και τα καθόλου μέλι 🍯Instagram 👉 Siakouk
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές