Roti manis isi vla coklat
Berhubung sisa adonan coklat dari kue putu ayu belanda rupanya masih banyak, maka saya gunakan untuk isian roti. Pilihan resep roti adalah resep roti tanpa ulen, saya peroleh dari komunitas baker yang diposting mba Eka Rizkiana. Rotinya pulen, lembut kalau menurut saya hehe...untuk lebih lengkap cara buatnya bisa liat youtubenya beliau ya.
Roti manis isi vla coklat
Berhubung sisa adonan coklat dari kue putu ayu belanda rupanya masih banyak, maka saya gunakan untuk isian roti. Pilihan resep roti adalah resep roti tanpa ulen, saya peroleh dari komunitas baker yang diposting mba Eka Rizkiana. Rotinya pulen, lembut kalau menurut saya hehe...untuk lebih lengkap cara buatnya bisa liat youtubenya beliau ya.
Cara Membuat
- 1
Di wadah, Larutkan ragi dengan gula dan susu. Aduk rata. Diamkan hingga timbul buih berbusa.
- 2
Setelah berbuih, masukkan ke dalamnya telur, aduk rata. Masukkan mentega cair, aduk rata.
- 3
Di wadah lain, masukkan tepung. Buat lubang di tengah. Masukkan campuran ragi, susu, gula dan mentega tadi. Aduk hingga rata. Tutup dengan plastik. Diamkan hingga mengembang (Sekitar 1 jam).
- 4
Setelah mengembang, kempiskan adonan dengan memukul-mukul adonan. Jika terasa masih lengket di tangan, lumuri tangan dengan sedikit mentega. Lalu bulatkan adonan dengan tangan. Bagi adonan sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
- 5
Setelah dicetak, diamkan kembali sekitar 20 menit agar mengembang. Waktu mengembang tergantung cuaca sekitar. Jika suhu udara panas, adonan akan lebih cepat mengembang. Sebaliknya, jika dingin ia akan butuh waktu lebih lama.
- 6
Panggang adonan roti dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Saya pakai suhu 200°C selam 10-15 menit.
- 7
Cara lainnya:
Saya masukkan ke mesin breadmaker, sesuai urutan bahan. Bagian cair lebih dahulu, baru bagian tepung terakhir. Jika sudah selesai diadon, diamkan satu jam hingga adonan mengembang. - 8
Bagi adonan menjadi bulatan kecil atau sesuai selera. Isi dengan vla coklat. Saya menggunakan isian vla coklat dari sisa membuat kue putu ayu belanda. Resep ada sebelum ini.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Manis Isi Vla Custard Roti Manis Isi Vla Custard
Di rumah cukup sering bikin roti ga pernah bosan. Kali ini isinya memanfaatkan sisa vla isian kue Sus. Untuk topping cerita nya mau kaya cross bun roti manis. Adonan topping saya campur keju oles, jadi semerbak wanginya 😋Yuk cobain... salam ngadon 👐Sumber: Basic Soft Bun @iraninarahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13679238Modifikasi sesuai selera dan bahan#CFDMarunda_IraniNara#30HariBerbagiTakjil#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
-
Roti manis isi Vla Roti manis isi Vla
Bikinnya sudah lama , ini resep dari youtobe tapi lupa namanya terimakasih mba , saya share disini.
-
Roti Manis Isi pisang dan vla coklat Roti Manis Isi pisang dan vla coklat
Bagi bunda yang tinggalnya jauh dari kota, sedangkan keluarga pengen roti manis ala bakery yang ada di mall mall, boleh resep ini dicoba. Dijamin lembut, cocok banget buat temen ngeteh. Hayuu ngeteh bareng bunda 😊
-
Roti manis vla vanila Roti manis vla vanila
Resep by XanderskitchenThx y cici, resepnya kecehh badai, empuk membal dan yg terpenting 1x profing..
-
Roti manis vla srikaya Roti manis vla srikaya
Ini mamaq yg bikin aq cuma membantu aja sambil mmperhatikan, ini dibikin 3 hari yg lalu, rotinya enak empuk dan lembut, cocok sekali dimakan sambil minum teh,
-
Roti manis fla duren dengan streusel Roti manis fla duren dengan streusel
Source : frielingga - sitAslinya isi kelapa. Tp aku malez parut kelapa. Wk wk..
-
Roti Manis Roti Manis
Assalamu'alaikumKemarin sore bikin roti manis untuk bekal suami dan anak² ke sekolah. Saya pakai resep roti dari mba Ayu @ayoe_widya83 , rotinya lembut banget dan harum 🥰 sampai pagi ini, rotinya masih tetap lembut loh ❤Source : Ayoe_widya83#CookpadCommunity_Tangerang#RotiManis
-
Roti Manis Super Lembut Roti Manis Super Lembut
Resep roti dengan whipping cream ini saya peroleh dari IG Ci Liliana, (terima kasih Ci). Dari beberapa resep roti yang pernah saya buat, resep roti ini yg terlembut & milky. Gunakan gula halus (atau gula pasir yg diblender) agar memudahkan adonan untuk kalis. Bagaimana menyiasati sisa whippcream cream cair, sedangkan dia tidak bisa tahan lama? Kalo saya, sejak pertama kali dibuka, saya timbang & kemas 50 gr ke dalam plastik es kecil, kemudian masukkan freezer.#cookpad #cookpadindonesia #cookpad_roti
-
Roti manis ubi ungu Roti manis ubi ungu
Sekian lama gak baking kangen juga ya mak, mumpung lagi banyak ubi jadi pengen bikin olahan ubi. Resep ini punya Dapur Halal tapi ada sedikit perubahan. Kemaren bikin ini untuk bekal berkunjung kerumah mertua, alhamdulillah ludessss anak-anak juga doyan bangettt. Recomended dah! Disini saya pakai takaran 2x lipat dari resep ya.#PejuangGoldenApron2
-
ROTI MANIS/ROTI ISI COKLAT ROTI MANIS/ROTI ISI COKLAT
Lembut banget rotinya dan wangi susu dipadu isian coklat yang legit,hhhmm yummy...Resep adaptasi dari chef nikitirta di IG moms,dan seperti biasa saya hanya ulen manual jadi beda proses bikinya ya,di sarankan pakai mixer ya mom kalo bikinya satu resep,biar gk pegel tanganya
-
Roti Manis Kismis #week4 Roti Manis Kismis #week4
#pejuanggoldenapron3Sudah lama gak baking, kok pengen nge-roti ya.. kali ini bikin roti manis dengan tambahan kismis, terus ditaruh di cup oval, setelah matang dan dingin dimasukkan plastik , bisa buat cemilan kakak dan adik...Untuk resep rotinya masih setia dengan killer soft bread nya Victoria Bakes yang cuma sekali proofing aja...
-
Roti manis (metode autolyse) Roti manis (metode autolyse)
Resep asli dr ibu malka, resep ini paling cocok dalam membuat roti yg berserat tanpa perlu repot² diuleni (menurut saya🤭). Resep ini untuk orang yang sabar, krn prosesnya cukup lama🤗🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar