Ayam rica-rica daun kemangi (paha fillet)

Resep ayam rica2 ini harusnya agak kering,tp karna kami suka agak berkuah Jd kuahnya aku sisakan buat d campur nasi anget mantap. Bagian ayam paling enak menurutku adalah paha fillet, teksturnya gak terlalu empuk,agak kenyal2 dan ada krauk2 nya klo d gigit 🤤. Agak berbeda juga aku selalu pakai asem mentah 1 buah atau sesuai selera,tujuannya biar rasa nya lebih seger.yg penasaran cussss masak ayam rica-rica kemangi Ala aku #PejuangGoldenBatikApron
Ayam rica-rica daun kemangi (paha fillet)
Resep ayam rica2 ini harusnya agak kering,tp karna kami suka agak berkuah Jd kuahnya aku sisakan buat d campur nasi anget mantap. Bagian ayam paling enak menurutku adalah paha fillet, teksturnya gak terlalu empuk,agak kenyal2 dan ada krauk2 nya klo d gigit 🤤. Agak berbeda juga aku selalu pakai asem mentah 1 buah atau sesuai selera,tujuannya biar rasa nya lebih seger.yg penasaran cussss masak ayam rica-rica kemangi Ala aku #PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Potong ayam membentuk dadu,jgn terlalu kecil.sedang saja. Cuci bersih menggunakan jeruk nipis lalu cuci lg dengan air biasa
- 2
Didihkan air, rebus ayam. Jangan terlalu lama karena nanti ayam akan d rebus lg dgn bumbu
- 3
Sambil menunggu ayam di rebus,siapkan bumbu halusnya. Angkat ayam yg telah di rebus,lalu tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam serai,setelah wangi tambahkan air
- 4
Setelah air mendidih,tambahkan semua bahan penyedap, Aduk2 lalu masukan ayam nya.jgn lupa kemanginya ya guys
- 5
Setelah kuahnya menyusut, angkat ayam rica-rica.tuang kedalam mangkok dan ayam rica-rica siap dinikmati,selamat mencoba 🤤
Resep Serupa
-
Fillet ayam kemangi rica- rica Fillet ayam kemangi rica- rica
Sisa persediaan ayam di kulkas hanya tnggal fillet paha doang ..Kebetulan paksu lagi flu, req yang pedes2 jadi puter otak enak masak rica alhasil paksu nafsu makan sangking enak pedes nya 💗 Imelda Levina -
Ayam Rica Kemangi Pedas Ayam Rica Kemangi Pedas
Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu..taraaa...ayam rica kemangi pedas deh jadinya...😆 Tantri Algiz -
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Untuk ayam nya aku pakai yg bagian paha. Resep ½ kg ayam di potong menjadi 10 bagian. Jika ingin lebih pedas bisa di tambah lagi cabe rawit nya. Selamat mencoba 😊 Ermina Mukti -
Ayam rica-rica daun kemangi Ayam rica-rica daun kemangi
Source : dapur renkganisLagi kepengen ayam rica rica kemangi.. resep ini menurutku pedas manis karna ada gula merahnya. Buat ini utk bekel suami, selama pandemi selalu bekelin biar sehat jg tentunya. Yuuukkk cusss.. ✨MamaGen✨ -
Ayam rica - rica kemangi Ayam rica - rica kemangi
Ayam rica rica kemangi mantapppwahida_Khoirunnisa
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Mas bojo pengen dimasakin ayam buat sahur, kali ini ayamnya di rica-rica ditambah daun kemangi biar rasanya sedaaap.. Novi -
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
Ayam Rica-rica Kemangi, ini sya buat nya pedes bgt... Thia thia -
Ayam rica-rica daun kemangi Ayam rica-rica daun kemangi
Ayam rica-rica daun kemangiIna Vanzie Vrayogi
-
Ayam Suwir Rica-Rica Kemangi Ayam Suwir Rica-Rica Kemangi
Ngabisin stok ayam fillet di freezer dan daun kemangi yang hampir mubazir karena layu. Dibumbuin rica-rica, bikin boros nasi.. 😋#GAS2025#IsiKulkasKu#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Ayam goreng rica rica pedas Ayam goreng rica rica pedas
Ayam dada di fillet lalu di goreng baru di bumbui rica rica pedas. Mantap! Lia Indri -
Ayam Rica Rica Cabe Ijo Ayam Rica Rica Cabe Ijo
edisi lagi pengen makan yang puedes pooolllll trs ada ayam fillet sm kemangi dikulkas akhirnya jadilah bikin rica2😂 tatalioyy -
Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Ayam Rica Rica Kemangi Pedas
Nyobain menu lauk pauk berbahan dasar ayam nih, first time bikin ayam rica rica kemangi pedas anti gagal resepnya mba @T4ntri wuenakkk.Lets cook. Sof
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar