Sup kaldu jagung manis

fitri_nyimas
fitri_nyimas @fitri_nyimas

Menikmati sop dimusim penghujan sangat cocok sebagai makanan penghangat badan. Membuatnya mudah serta bahan2 yang dipakai juga sederhana. Berikut resep sop kaldu jagung manis, selamat mencoba
#TiketGoldenBatikApron
#Sop
#Kaldu
#JagungManis
#Wortel

Sup kaldu jagung manis

1 orang berencana membuat resep ini

Menikmati sop dimusim penghujan sangat cocok sebagai makanan penghangat badan. Membuatnya mudah serta bahan2 yang dipakai juga sederhana. Berikut resep sop kaldu jagung manis, selamat mencoba
#TiketGoldenBatikApron
#Sop
#Kaldu
#JagungManis
#Wortel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
6 Orang
  1. 1 buahJagung manis
  2. 1 buahWortel
  3. 4 buahSosis
  4. 4 potongTulang/Tetelan Sapi
  5. 1 buahBawang bombai
  6. 4 siungBawang putih
  7. 1 buahTomat
  8. 2 batangBawang Daun
  9. 3 batangSeledri
  10. 2 butirTelur
  11. 1 bungkuslada bubuk (3 gram)
  12. 1 bungkusKaldu bubuk rasa Sapi
  13. 1 sendok makanGaram
  14. SecukupnyaMinyak untuk menumis
  15. 1500 mlAir

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Cuci bersih jagung manis, pipil, sisihkan

  2. 2

    Kupas wortel, cuci bersih, potong dadu (kotak), sisihkan

  3. 3

    Potong2 sosis

  4. 4

    Cuci bersih tulang/tetelan sapi, rebus untuk menghasilkan kaldu

  5. 5

    Kupas bawang bombai, potong-potong, sisihkan

  6. 6

    Kupas bawang putih, geprek/cincang kasar

  7. 7

    Cuci bersih Tomat, potong-potong

  8. 8

    Cuci bersih bawang daun dan seledri, potong-potong, sisihkan

  9. 9

    Pecahkan telur, taruh di wadah, kocok telur

  10. 10

    Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu

  11. 11

    Masukkan tumisan bawang bombai dan bawang putih kedalam panci yang berisi kaldu rebusan tulang/tetelan sapi. Sesuaikan airnya untuk kuah sup

  12. 12

    Masukkan jagung manis dan wortel, masak hingga empuk

  13. 13

    Selanjutnya masukkan potongan sosis dan tomat, kemudian telur yang sudah dikocok. Memasukkan telur kocoknya kedalam kuah di panci sambil diaduk ya... supaya telurnya membentuk serabut. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk rasa sapi, masak hingga tanak, koreksi rasa

  14. 14

    Lanjut masukkan potongan bawang daun dan seledri, bisa juga ditambahkan bawang goreng sebagai taburan sup. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri_nyimas
fitri_nyimas @fitri_nyimas
pada
Salam persahabatan semuanya. Memasak adalah sebuah cara menuangkan ide kreasi untuk menghasilkan karya yang bermanfaat. 👩‍🍳👨‍🍳Semangat memasak sahabatku semua💪👏 resapi ilmunya dan nikmati prosesnya 🤗😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa