Zöldséges kelkáposzta főzelék

A család egyik kedvenc főzeléke.
Most, amikor kevesebb vitaminhoz jut a szervezet, hozzáadott zöldségekkel próbálom pótolni.
Elkészítés
- 1
A zöldségeket tisztítás után darabolni. Felönteni annyi vízzel, hogy bőven ellepje. A vegetát, a fűszerköményt és kevés sót hozzáadva, félpuhára főzni.
- 2
A kelkáposztát 4 részre vágni. A torzsáját eltávolítani, majd ujjnyi vastagra szeletelni. A félpuha zöldségekhez adni. Ha szükséges a vizet pótolni, hogy a káposztát is majdnem ellepje. Fedő alatt az egészet puhára főzni.
- 3
A forró olajban, világos zsemleszínűre pirítani a lisztet. Félrehúzni és az őrölt pirospaprikát hozzáadva, összekeverni.
- 4
Az egészet a zöldséges kelkáposztára önteni. A kevés tejet és ha szükséges a fűszereket hozzáadva kiforralni.
- 5
Önmagában, petrezselyemzölddel megszórva vagy fokhagymás oldalassal kínálni.
Jó étvágyat hozzá!
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Sárgarépás kelkáposzta főzelék, fokhagymás hússal


Kelkáposzta főzelék, másképp


Kelkáposzta főzelék


Kelkáposzta főzelék


Kelkáposzta főzelék csirkecom és máj pörkölttel


Kelkáposzta főzelék


Kelkáposzta főzelék, batátával, sertés pörkölttel


Kelkáposzta főzelék


Tavaszi, virslis kelkáposzta főzelék, sajtos húsgolyóval


Kelkáposzta főzelék


Kelkáposzta főzelék


Kelkáposzta főzelék


Virslis, kelkáposzta leves


Burgonya főzelék fasírttal


Kelkáposzta főzelék


Borsóleves petrezselymes galuskával


Paradicsomos, káposzta főzelék, füstölt tarjával


Kelkáposzta főzelék


Kelkáposzta főzelék


Kelkáposzta főzelék


Kelkáposzta főzelék másként


Tejes, zöldséges, karalábéleves, karalábéleveles májgaluskával


Zsályás káposzta leves, füstölt tarjával


Kelkáposzta főzelék fasírttal


Rizslisztes kelkáposzta főzelék, köményes sertés pörkölttel


Olívás, zöldséges borsóleves


Karalábéleves, petrezselymes sajtgolyóval


Tejszínes zöldségleves


Kelkáposzta leves, vele főtt, spagettivel tűzdelt, füstölt kolbásszal és virslivel


Gyors, frankfurti leves, "Magyarné" módra

Szöveges kommentek