Mozarella homemade "kw"
Suka sama pizza tapi kalo ngomongin budget bikin pizza yg endul... Mahal di mozarella nya...
Alhasil aku ngotak ngatik resep sambil browsing di mbah google sama youtube, akhirnya kesampaian deh bikin mozarella nya...
Mozarella homemade "kw"
Suka sama pizza tapi kalo ngomongin budget bikin pizza yg endul... Mahal di mozarella nya...
Alhasil aku ngotak ngatik resep sambil browsing di mbah google sama youtube, akhirnya kesampaian deh bikin mozarella nya...
Cara Membuat
- 1
Parut keju masukan dalam wadah panci.
- 2
Ambil sedikit susu sebagai bahan larutan sagu, aduk sampai tidak bergerindil.
- 3
Tuang susu kedalam wadah panci yg berisi keju, masukan garam dan aduk rata.
- 4
Panaskan campuran susu dan keju di atas api yg kecil sambil aduk- aduk hingga keju larut.
- 5
Aduk sampai mendidih kemudian masukan larutan sagu, aduk kembali sampai mengental dan ber buih, mendidih.
- 6
Angkat adonan yg sudah jadi, lalu cetak di wadah plastik biarkan dingin. Setelah dingin masukan ke dalam kulkas. Agar bisa keras dan di potong-potong.
- 7
Untuk ukuran ini bisa menghasilkan kurang lebih 1 kg mozzarella.
- 8
Ini aku pake buat topping pizza hasilnya creamy banget, kalo bunda ingin tekstur lebih lengket tambah kan aja sagu nya 2 sdm lagi, selamat mencoba ya bunda,🙏🏻
Resep Serupa
-
Mozarella homemade (KW) Mozarella homemade (KW)
iseng" pengen nyoba buat mozarella kw, karna mozarella asli lebih mahal hehe..
-
Mozzarella homemade (KW) Mozzarella homemade (KW)
Pengen bikin pizza Teflon mozzarella, tp keju itu Mayan mihil, nyari di YouTube ketemu akun Mugiyanto. To aq modif tambahin margarin. Berikut resepnya:
-
Mozarella homemade KW Mozarella homemade KW
Sebenarnya kepingin sekali buat mozarella betulan. Tapi salah satu bahannya, tablet Rennet, tdk bisa beli eceran😀😀 harus beli minimal 5 butir, dan itu lumayan berat di kantong saiyah, hihii. Ya sudahlah.. Cari resep sana sini.. Modif sana sini jugak, akhirnya jadilah resep ini.Mozarella kw ini memang tdk bisa mulur spt yg aslinya ya.. Ya paham2 aja lah yaa namanya juga KW😊😊Tapi dari rasa dan aromanya dapat, dan meleleh sewaktu dipanggang 😊😊 yeayy...#3weekschallenge#bringbackmemories
-
Mozarella Homemade (Mozarella KW) Mozarella Homemade (Mozarella KW)
Resepny pake dari jeng Nindira Sudirman. Cuma nyesuaikan takaranny sama stock dikulkas. Jadilah moza ala ala ini.. hihiii..Lumayan buat stock bikin pizza dll.
-
-
Mozarella KW Mozarella KW
liat postingannya MamaTi@ buat mozarella KW jadi ikutan deh..pas mau bikin pizza gak punya stok moza mau jalan ke tbk jauuhh banget (dasare males) qiqiqi..eehh liat ada moza kw ya udah bikin deh dan udah diaplikasikan ke pizza lumayan juga loh..nih resepnya..
-
Mozarella KW Mozarella KW
Mau buat empek-empek dalam nya Mozarella. Males carinya mending buat sendiri cari caranya lewat youtube ninisvlog
-
Mozarella kw Mozarella kw
Mau buat pizza tp pas gak punya mozarella.. Cus buat dl mozarella kw nya😅 lumayan lah sekali an Buat stock di rmh jg😁
-
Mozarella KW Mozarella KW
Kehabisan stock keju mozarella nih buat adonan pizza.. Terfikir lah untuk membuat yg KW. Alhamdulillah hasil nya cheessy bgt. Meski ga lumer kayak asli nya Hehee 😂
-
Mozarella KW Mozarella KW
Alhamdulilah akhirnya jadi juga buat resep Mozarella KW ini di Cookpad,,hasil resep ini saya modif setelah lihat di YC dan resep bunda2 CP disini, disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah deh,, lumayan berhasil lumer dan mulur nya ,, tapi jangan terlalu berharap bisa seperti Mozarella asli yaach All CP ,, happy cooking ..👩🍳👩🍳
-
Mozarella KW Mozarella KW
Coba coba bikin keju mozarella, hasil nyontek dari youtube, tp hasilnya ga melar kayak mozarella asli ya, kan yg ini KW nya 😅😅
-
Mozarella KW Mozarella KW
uda 3x bebikin mozarella kw...1. kemanisan, tekstur kaya bubur beku2. udah ga kemanisan tp tetep tekstur kaya bubur beku... 😭😭3. ini akhirnya yg ke3, berhasil, tekstur seperti keju, lumer, walaupun ga ngaret... (kw kok banyak maunya... 😝)mnrt sy yg ke3 ini malah lebih praktis caranya.... ga sampe meletup2 kena tangan... 😊😊sebenernya sih bukan resepnya yg salah, tp sy yg ga telaten orgnya, jd mau cepet2 aja bawaannya.. 😥😥dpt cara ini dr youtube, dr channel mama tips kl ga salah... yuk mariii bebikin...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)