Tavaszi tekercs gyorsan, egyszerűen
Judit Kaszper @Judit_Kaszper18
Egyszerűsítettem az eredeti receptet, gyorsított eljárással kb. 20 perc alatt megvan. Igaz, kevesebb zöldséggel, de nem kell a hámozással, darabolással vesződni. A fűszerek tökéletes ízt adnak a tölteléknek!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A bolti vegyes salátából külön raktam a zöldet, maradt a káposzta és a répa.
- 2
A rizstésztát lobogó forró vízzel forráztam, 10 percet állt, ezután leszűrtem. A darált hús nekem elő volt pirítva, ha nyers, a zöldségek előtt pirítsuk meg, sózzuk, borsozzuk.
- 3
Kevés szezámolajon pirítsuk a répás káposztát 1-2 percig, adjuk hozzá a húst, reszeljük bele a gyömbért, fűszerezzük a borssal, Tandoori keverékkel vagy curryvel.
- 4
Tegyük hozzá a rizstésztát, öntsük le szójaszósszal, jól keverjük össze. Pirítsuk 2-3 percig, kóstoljuk, pótoljuk a hiányzó ízeket.
- 5
A rizs lapokat mártsuk kézmeleg vízbe egy pillanatra, töltsük meg a zölddel amit félretettünk az elején a salátából. Ha kevés, jégsalátát rakjunk rá. A töltelékből egy evőkanálnyit tegyünk a salátára, majd tekerjük fel a rizs lapot.
- 6
Amikor minden rizslapot betöltöttünk, süssük ki őket bő, forró olajban.
- 7
Tálaljuk kedvenc szószunkkal! Mi most édes chilis szószba szezámmagot szórtunk, abba mártogattuk. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Tavaszi tekercs gluténmentesen
Kollégámtól jött az üzenet, hogy a boltban látott lizslapot. Azonnal tudtam, hogy hétvégén tavaszi tekercs készül.
Vietnámi nyári tekercs GM, LM
Könnyű tavaszi/nyári étel, friss, nyers zöldségekkel. A rizslap & rizstészta kínai boltban beszerezhető. Tetszőlegesen bármilyen friss zöldséggel megtölthetjük, mentával, korianderrel is lehet tovább ízesíteni.
Tavaszi tekercs
Ezt a receptet egyenesen egy vietnámi kolléganőmtől tanultam, amit azóta is rendszeresen elkészítek! 🙂(A benne lévő zöldségek természetesen bármilyen zöldségre kicserélhetőek)Aki szereti szárított gombát is rakhat bele, amit előtte langyos vízbe kell beáztatni.
Zöldségtál
Ízletes, gyors ebéd vagy vacsora, kb. 20 perc alatt elkészül, cipóval, pirítóssal nagyon finom. Készíthető friss zöldségekkel is, de fagyasztottal is tökéletes.
Tavaszi tekercs 春卷 🐲
Ízletes, ropogos rágcsálnivaló ..
Tavaszi tekercs
Egy klasszikus tavaszi tekercs recept! A végeredmény nagyban fog függni attól, hogy milyen rizslapot, tavaszi tekercs lapot tudsz beszerezni. Mi most olyan rizslapot kaptunk, amit felhasználás előtt hideg vízben meg kell áztatni.
Tavaszi tekercs
Egy kísérlet réteslappal, nem is lett rossz, sőt. Ez vegetáriánus verzió, de darált hússal fel lehet turbózni.
A sült pulykacomb
Fűszeres egészben sült pulyka comb, a lassú, alacsony hőmérsékleten való sütés alatt finom omlóssá válik, szinte szétolvad a szánkban. Bár hosszú idő alatt készül el, valójában nem sok munka van vele, 20 perc alatt a sütőbe kerül, aztán csak néha kell rápillantani. A legjobb vastag falú öntöttvas edényben készíteni.#2021.3
Curry-s tejszínes penne
20 perc alatt kész és isteni! :)
Stefánia szelet
Tulajdonképpen ez most tej, zsemle és vöröshagyma nélkül készül, de így is finom. Összerakni kb. 20-25 perc, kisütni 50 perc.
Csirkemell rizstésztasalátával
Aki szereti a keleties ízeket, és aki most szeretne belekóstolni ebbe az ízvilágba az nem fog csalódni, mert nagyon finom étel. #kotenykihivas2024 #rizstészta #gluténmentes #keletiesizekakonyhámban #keletiesíz #tészta #saláta #tésztasaláta
Roston sült csirkemell házi szárnyas fűszerkeverékkel
Annyira szeretem ezt a roston sült húst, hiszen bármilyen zöldséggel vagy rizzsel-krumplival-köretekkel fenséges ízt ad.Mellesleg nem hízlaló, így nyugodtan lehet diétaként is fogyasztani, igaz kevesebb fűszerrel.
Zöldséges fasírozott
Mivel nem eszem kenyeret, zsemlét, ez a fasírozott tökéletes választás diéta alatt is.. Tele van zöldséggel, ami fantasztikus ízt ad neki. 🙂
Tavaszi tekercs
#gluténmentes #laktózmentes #tojásmentes #kína #kínai Sajnos se rizspapírt, se gluténmentes szójaszószt nem kaptam sehol, így szójaszósz nélkül és saját készítésű rizstésztából készült ez a tekercs.
Házi tavaszi tekercs
#aranykonyv2
Húsos Tortilla
Nagyon egyszerűen, maximum 40 perc alatt elkészíthető finom étel, picit “fast-food” , de mégsem. Vacsorára, ebédre, vendégváróra, bulira, nasinak tökéletes
Curry-s zöldséges tészta 🧡
Kiváló ebéd vagy vacsora lehet a spájzban talált alapanyagokból, 20 perc alatt. 😉
Mexikói tortilla tekercs
Valójában csilis bab, másképp, felturbózva. 😊 Isteni finom, tartalmas főétel, egy tekercstől teljesen jól lehet lakni, a kalóriatartalma mégsem kiugró, egy darab tekercs számításaim szerint kb. 545 kcal (sajt nélkül kb. 500-510 kcal, illetve kevesebb joghurtos szósszal is megállja a helyét), így fogyókúra idején sem kell róla lemondani.A csilis bab önmagában csupán kb. 108 kcal 100 grammonként.
Tavaszi tekercs (házilag)
Ha már unjuk a megszokott ízeket, akkor ez a recept előkerül. Először kicsit bonyolultnak, nehéznek tűnhet az elkészítése, de nagyon egyszerű nem kell tőle félni. Sokkal finomabb a bolti!
Tenger gyümölcsei rizzsel, gyorsan... 😁
A fűszerezés ízlés kérdése... Ha valami gyors ebéd kell a családnak, tökéletes.. 😊
Tavaszi tekercs réteslappal
Gluténtól meg nem riadó családtagjaimnak is készítettem tavaszi tekercset réteslappal. Sokkal csinosabbak lettek, mint a gluténmentes...
Chicken Dashi Ramen
A csirke dashi rámen egy tökéletes választás, ha valami különleges, mégis könnyed és ízletes ételt szeretnél elkészíteni. Az umami gazdag dashi alap tökéletes harmóniában van a yakisoba szósszal ízesített csirkemellel és friss pak-choi roppanós textúrájával.A szezámolaj, a gyömbér és a fokhagyma aromái finom ízt adnak a levesnek, amelyet a tálaláskor hozzáadott újhagyma zöldje és szezámmag tesz igazán ínycsiklandóvá. Ez az étel nemcsak a testet, hanem a lelket is felmelegíti:-)
Teriyaki húsgolyó
20 perc alatt elkészíthető isteni húsgolyók, és fél óra alatt meg is sül, így tökéletes vendégváró étel lehet belőle! :)
Spenótos quinoá lazaccal
Az ázsiai ízlág is jelen van ebben az ételben. A gyömbér, szójaszósz és méz igazán izgalmas, telt ízt adnak az étlenek. Remélem sokan elkészítitek. Természetesen más hallat is használhattok.#gluténmentes #főétel #hal #lazac #nokajakóma #quinoá #spenót2021. 11. 27.
Kínai töltött tészta (Dim sum)
Régóta szeretném elkészíteni, most jött el az ideje. Megcsináltam az eredeti receptet, viszont tovább gondoltam.
Sokmagvas kenyér egyszerűen
Barátnőm jól bevált receptje, aminek nagyon nagy előnye- nem kell várni, hosszan keleszteni- csak egy keverőtál és egy keverő kanál kell- ~15 perc méréssel, keveréssel együtt- sütőt nem kell előmelegíteni
Tejszínes gombás csirkemell
Hirtelen vacsora 20 perc alatt
Zöldséges sült rizs
Ezt az egyszerű, de annál finomabb receptet még régebben találtam. Könnyű elkészíteni, kevés alapanyagból és igen rövid idő alatt ínycsiklandozó Kínai ételt varázsolhatunk asztalunkra. A receptet bővíthetjük sült tojással, kukoricával, pirított csirkemellkockákkal is. A pirítási idők tűzhely-és wok típusonként változhatnak.
Töltött kelkáposzta levelek paradicsomban #gluténmentes
#kotenykihivas2024Egyszerűen, gyorsan elkészíthető finom, tartalmas étel sütőben készítve. Csak 15-20 perc az előkészítés, a többi már a sütő dolga.
Csirkés-cukkinis tavaszi tekercs
A klasszikus receptet a családi allergiásokra hangoltuk, így gluténmentes, sőt már majdnem hisztaminmentes is. Sokszor a fele töltelék elfogy, mielőtt a rizspapírba tölteném ☺️ 😋#cukkini #csirkemell #sárgarépa #rizspapir #darálthús #hagyma #tavaszitekercs #glutenmentes #hisztaminszegeny
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15880662
Szöveges kommentek