الفطير السوداني

تعلمتها من امى رحمه الله عليها وهى مشهورة عندنا في الاعراس لها اشكال عديدة محشوة بالمكسرات او مغطاه بالسكر البودرة او الشيرة وجوز الهند حسب الاختيار لكن العجينة واحدة
الفطير السوداني
تعلمتها من امى رحمه الله عليها وهى مشهورة عندنا في الاعراس لها اشكال عديدة محشوة بالمكسرات او مغطاه بالسكر البودرة او الشيرة وجوز الهند حسب الاختيار لكن العجينة واحدة
الخطوات
- 1
نضع الدقيق في وعاء كبير ونضيف الملح والباكنج باودر والزيت والبيضة ولبن البودرة
- 2
نعجن جيداً حتى تختلط المكونات مع بعض ثم نضيف الماء ونعجن حتى تصير ناعمة الملمس وهي أقوى من عجينة الفطائر بقليل
- 3
نفردها ونقطعها مربعات مستطيلات او دائرية حسب الرغبة
- 4
بعدها تقلى في زيت غزير ونقلل النار في التحمير الى أقل شئ وتصير ذهبية اللون
- 5
الاختيار متروك لكم في التزيين أنا أحبها بالشيرة وجوزة الهند
- 6
بالهنا يارب جربوها مش حتندموا مقرمشة وخفيفة وجميلة جداً مع الشاي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بسكويت النشادر
من اجمل البسكويتات علي قلبي له ذكريات طفولة جميلة عندي اتمني يعجبكم لما تجربوه 🤗هند أسامة
-
طريقة الكيك بالمايكرويف ٢
هذه الوصفة بعد الله كان السبب فيها احدى الشيفات اللي موجودة في هذا الموقع اسمها #محمدوميزون سألتني عن وصفة الكيك بالمايكرويف اللي بالكاكاو بين وصفاتي اعجبت فيها بس كانت حابة تعملها بدون كاكاو و ما نجحت معاها لانه الوصفة تختلف اللي بالكاكاو و بدون كاكاو لانه هذا كيك ما زي الكيك العادي فإتفقت معها اني اجرب اعمل تكة على الوصفة اذا نجحت اعطيها خبز و اذا لا خلاص يبقى الا بالكاكاو و الحمد لله بعد اضافة و حذف بعض المكونات قدرت اني اعملها و طلعت مثل القطن و راائعة جداً اتمنى تعجبكم يا رب و شكراً 😃👌🏻هند أسامة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بسبوسة 😋
وصفه مشهوره .ح اتكون بي طريقتي .اتعلمتها من الشيف نجلا الشرشابي المميز في الوصفه الحليب المكثف😍😍 ماب عبدو -
-
كيك بالكاسترد للشاي خفيف وسريع جداً
طلعت معاي بالصدفة لما مقدار الدقيق نقص مني ف كملت عليه بالكاسترد و كنت خايفة من النتيجة لكن ما اتوقعتها رهيبة كدا و حعملها تاني كتيير 😋😋😍😂😂 #الشيف_الذهبي #حلويات #كيك #شاي#الجمعة #كاسترد #تحلية سودانية بنت بلد -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)