صوص البشاميل

shimaa hussien @shimaa_hussien
صوص البشاميل
الخطوات
- 1
توضع الزبدة والسمنه في إناء وترفع على نار متوسطة الى ان تسيح السمن والزبدة و يتجانسو
- 2
نضيف الدقيق ونقلب جيداً لمده خمس دقائق الى ان نشم رائحه الدقيق يستوى ثم نضيف اليه القرفة في هذه الاثناء ويقلب جيداً
- 3
ثم نضيف عليه اللبن تدريجيا ونقلب بالويسك او المضرب اليدوي ولا نتوقف عن التقليب ونضع عليه الشوربه او المرقه ونقلب الى ان نصل الى القوام المطلوب
- 4
ثم نضيف مكعب المرقه والقشطه والجبنه المثلثات والملح والفلفل الاسود ونقلب جيداً ويرفع من على النار ويترك حتى يبرد
- 5
نضيف البيضة ونقلبها مع البشاميل وتستخدم مع الوصفات
- 6
ملحوظه: بعد ان يبرد البشاميل من الممكن ان يوضع بالفريزر الى حين الاستخدام
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
البشاميل البيتي البشاميل البيتي
بصراحه لا غني عن البشاميل مش عشان المعكرونة بس لا استخدامتو اكتتتير و حقيقي كل وصفه فيها بشاميل بتكون ف حتى تانيه و خاصه از كان مخدوم اكتير حلو 👌 جربوه #ع_طريقتي و ما راح تندمو ابدااا 🫶 Mona E Bakir -
البشاميل بأسهل واروع طريقه 👍 البشاميل بأسهل واروع طريقه 👍
البشاميل بأسهل واروع طريقه👍(وداعا للكلكعه😜) el_safera_aziza -
صوص الجبنه السايحه (البان سويسرا) صوص الجبنه السايحه (البان سويسرا)
طبعا كلنا عارفين محل البان سويسرا المشهور في اسكندريه...واللى ميعرفهوش ده يعتبر احسن محل ممكن تاكلو من عنده سندوتشات او اطباق متغرقه ب صوص الجبنه وتبقو بتعيطو من فرط اللذه 😭❤ دلوقتي هقولكم على نفس الوصفه دي تتعمل في البيت وباقل التكاليف 👌💓 Shams Idress -
معكرونه بالبشاميل على طريقتي معكرونه بالبشاميل على طريقتي
#اطعم وألذ معكرونة بالبشاميل وتحدي 😋#اطباق_رمضان Gehad Farag -
مسقعة بالبشاميل 🍽 مسقعة بالبشاميل 🍽
المسقعة هي اكلة بتتكون بشكل رئيسي من الباذنجان والبطاطس وبالرغم ان المصريين ضافوا لها كتير الى ان الاكلة من اصل "يوناني" وبتتسمى "موساكا".المسقعة بتتحضر بكذا طريقة وكذا مكون وكل دولة ليها طريقة معينة بتحضر بيها المسقعة وفي مصر بنقدمها بطريقتين وفي الوصفة دي هنحضر واحدة منهم وهي "مسقعة البشاميل".#وصفات_بالباذنجان#الشيف_الذهبي 😋😋😋 -
-
-
صوص البشاميل السريع💥 صوص البشاميل السريع💥
#بشاميل لكل الاكلات #خفيف و #لذيذمعكرونة .. كوسة .. بطاطسباسهل واسرع واطعم طريقة عملتهاالحمد لله طلعت طعمها رائع والبشاميل حيمسك معاكي بسرعة مش حيكلكع 😁 Dahlia -
صوص الكراميل (التوفي) صوص الكراميل (التوفي)
نحتاج الى هذا الصوص لتزيين العديد من الحلويات. stylishgirl -
صوص الطحينية بالليمون صوص الطحينية بالليمون
#كوكباد_بريميومصوص/صلصة صحية مشهورة في المطاعم وتقدم عادة مع الدجاج وخصوصا صدور الدجاج المشوية والسلطات. تكون سائلة نوعا ما والوصفة قابلة للتعديل حسب السماكة والطعم المرغوب فعادة ما ابدأ بوضع المكونات المذكورة ثم ابدأ بالتعديل اذا لزم الامر. في حال كانت سائلة اكثر من اللازم فقط اضف ملعقة اخرى طحينة او العكس اذا كانت سميكة. اما اذا وصلت الى السماكة المرغوبة ولكن تحتاج الصلصة الى المزيد من عصير الليمون فبهذه الحالة اقوم بأضافة القليل من ملح الليمون.يمكن حفظ الصلصة في الثلاجة في زجاجة محكمة الاغلاق لمدة 3-4. Sarah Hamid | سارة حامد
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15881939
التعليقات