Cilor (Aci telor)

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung tapioka
  2. 20 grtepung terigu
  3. secukupnyaAir
  4. Bumbu halus
  5. 1 siungbawang putih
  6. secukupnyaLada bubuk
  7. Garam
  8. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah dan masukkan tepung tapioka dan tepung terigu aduk hingga merata

  2. 2

    Masukkan bumbu halus

  3. 3

    Didihkan air, kemudian masukkan kedalam adonan

  4. 4

    Uleni sampai kalis, kemudian bentuk adonan dan potong² menjadi kotak (sesuai selera)

  5. 5

    Rebus hingga matang (setelah matang masukkan ke dalam air dingin sumpaya aci tidak lengket

  6. 6

    Siapkan 1 butir telur kocok lepas, kemudian panaskan teflon dan beri sedikit minyak

  7. 7

    Masukkan aci yg sudah didinginkan kedalam teflon, setelah sedikit kering masukkan telur tunggu hingga kekuningan kemudian orak arik

  8. 8

    Tambahkan bumbu (me pakai bubuk balado + Bon cabe)

  9. 9

    Cilor siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Tri utami
Reni Tri utami @renni_09
pada
Instagram @renni.re
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa