Hozzávalók

12-13 db
  1. 30 dkgfinomliszt
  2. 2 ekcukor
  3. 12 gfriss élesztő
  4. 1,5 dltej
  5. 40 golvasztott vaj
  6. 1tojás
  7. 1 csipet
  8. Töltelék
  9. 500 gtúró
  10. 2 ekbúzadara
  11. 4 ekcukor
  12. 1 cs.vaníliás cukor
  13. 2tojás
  14. 1citrom reszelt héja
  15. Mazsola
  16. 1tojás a lekenéshez

Elkészítés

  1. 1

    A langyos tejben 1 tk. cukorral futassuk fel az élesztőt. Keverjük össze a tészta száraz hozzávalóit, adjuk hozzá a tojást, az élesztős tejet és kezdjük el dagasztani. Az olvasztott vajat később adagoljuk, mikor már összeállt nagyjából a tészta.
    Pihentessük 45 percig.

  2. 2

    Közben készítsük el a tölteléket. Keverjük örssze egy tálban az összes hozzávalót.

  3. 3

    Nyújtsuk ki a tésztát, majd 10x10 cm-es kockákra vágjuk, tegyünk rá egy evőkanál tölteléket, fogjuk meg a tészta 4 szélét és csavarjuk össze.
    Pihentessük 20 percig, kenjük le felvert tojással a tetejuket es 180 C fokos sütőben 20 perc alatt süssük aranybarnára.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (8)

A recept szerzője:

Rita
Rita @Rita_68
Közzétéve:

Hasonló receptek