Von den letzten Johannisbeeren aus dem Garten habe ich diesen fruchtigen Hefekuchen gefüllt mit Mohn-Pudding und natürlich Johannisbeeren gebacken. Natürlich bekam er noch viele Vanillestreuseln, da ich Streuselfan bin.#meinkochbuch

Biskuitrollen gehen doch immer oder? Ich hatte mal wieder Lust auf was Fruchtiges. Der Biskuit ist schnell gemacht und bricht auch nicht.

Wer hat Lust auf einen saftigen Pflaumenkuchen mit Streuseln? Dann ist das Rezept genau das Richtige für euch.#meinkochbuch

Leckere Kirschen mit Streuseln - super tolle Kombi#küchenreise

Normalerweise mache ich die Tarte mit Mürbeteig, aber diesmal musste es schneller gehen. Ich habe einfach TK-Blätterteig in die Tarteform gelegt, Füllung darauf verteilt und mit weiterem Blätterteig abgedeckt, noch gehackte Mandeln darauf, fertig. Schneller geht es nicht.  Mit Schlagsahne serviert, ist es einfach nur yummy. 😋

#meinkochbuch

Wir haben im Garten einen Pfirsichbaum, der dieses Jahr eine Menge Früchte hat. Daher wollte ich ein Kuchen mit Pfirsichen backen. Mandelmürbeteigboden mit einer leckeren Pfirsich- und Joghurtschicht, für den Crunch hat der Kuchen noch eine Mandelkruste bekommen.#meinkochbuch

Hefeteig ist mein absoluter Lieblingsteig. In diesem Rezept habe ich ihn mit Kardamom und Orange verfeinert. Super fluffig, schokoladig und vegan.#hefeteig #babka #schokolade #nuss #vegan #veganbacken

Manchmal geht doch nichts über Rührkuchen. Denn so einfach es oft ist, so lecker ist es auch! Und in meinem Fall sind hier zwei meiner liebsten Zutaten untergebracht: Himbeeren und weiße Schokolade!!Durch die Buttermilch wird dieser Kuchen schön saftig und vor allem nicht zu süß, mit Marmelade und Himbeeren bekommt das Ganze dann noch seine Fruchtnote.#gugelhupf

#heimatküche

#weihnachtsbacken #jedesrezeptzähltKindern macht Plätzchen ausstechen unheimlich viel Spaß. Meine Tochter liebt es vor allem, auch mal zu naschen dabei 😉

Der Hefezopf ist genau das Richtige für das Kaffeekränzchen oder den Brunch.Hefezopffans müssen diesen saftigen Mohnzopf mit Heidelbeeren unbedingt probieren. Der Kaffeeguss gibt dem feinen Hefegebäck noch einen Extra-Kick.#wievombaecker

Dieser Kuchen ist schön fruchtig und lecker. Er ist auf jedem Geburtstag bei uns gerne gesehen. Je nach Anlass kann man ihn auch schön verzieren.#meinkochbuch

Cocina Latina oder doch eher cocina alemana? Heute zeigen wir euch ein Gebäck, welches sowohl in Deutschland als auch in Brasilien – vor allem im Süden - sehr beliebt ist: Der gute, alte Apfelkuchen mit Streuseln.Im 19. und 20. Jahrhundert fand die deutsche Einwanderung in Südbrasilien ihren Höhepunkt. Mit im Gepäck waren neben dem wichtigsten Hab & Gut eben auch die Lieblingsrezepte und Zubereitungsmethoden. So dauerte es nicht lange, bis deutsche Backvarianten ihren Weg in die brasilianische Küche fanden – allen voran der Kuchen. Heutzutage gibt es v.a. in Südbrasilien viele Kuchenrezepte, die auf den deutschen Backmethoden basieren. Es finden sich viele Obstkuchenvarianten mit z.B. Streuseln, Hefeteigböden oder einfach Rührteigen. Das Wort “Kuchen” wurde in Brasilien mit “cuca” getauscht, sodass wir euch heute eines von vielen brasilianischen “cuca de maçã” (dt. Apfelkuchen) Rezepten zeigen.#meinkochbuch

Schmeckt nicht nur an Silvester gut.Happy New Year 🍀🍀🍀#zwischendenjahren #hefegebäck #hefeteig #haselnuss #marzipan

Mit dem Müsli in den Streuseln was Besonderes, nicht zu süß und besonders mit frischer Schlagsahne dazu echt ein Traum. Und bestimmt auch mit anderen Früchten sehr fein. #meinkochbuch

Dieser Kuchen ist eine Leckerei, egal ob zum Kaffee oder als Dessert oder einfach mal zwischendurch. Er ist erfrischend, fruchtig und nicht zu süß, auch zum Mitbringen auf eine Party immer ein Hingucker. Er ist einfach #zeitfürsüßes 🥰

Das war tatsächlich ein Versuch mal einen veganen Kuchen zu machen. Mit dem Ergebnis war ich wirklich zufrieden.#winter

Dieser saftige Erdbeer-Rührkuchen kann sich sehen lassen – dabei braucht man gar nicht viel Back- oder Deko-Talent, damit er gelingt. Die Zutaten für den Kuchenteig und die Creme müssen nur zusammengerührt werden. Der geschmackliche Clou ist der Basilikum, der sehr gut mit dem Aroma der Erdbeeren harmoniert. Viele Kräuter und Obstsorten lassen sich nämlich toll kombinieren. Man könnte anstatt des Basilikums auch Rosmarin oder Thymian in den Kuchen geben – das schmeckt ebenfalls hervorragend. Wichtig ist, dass man frische Kräuter verwendet und keine Getrockneten.Rezeptidee von https://www.henriettewulff.de/post/2020/05/08/erdbeer-kuchen-mit-rosmarin-vanille-frischkäse-creme#meinkochbuch#frühling#sommer

#kuchen#apfel#apfelkuchen#streusel#streuselapfelkuchen#streuselkuchen#sahne#puderzucker

Eine Kombination aus Äpfel und Vanillepudding mit einem Biskuit Boden. Er ist mein #Lieblingskuchen, da er mehrheitlich aus Äpfeln und Vanillepudding besteht er ist so fruchtig und saftig einfach eine Freude zu essen, er ist fluffig und so lecker.Mein Favorit.

#muttertag

Ein traumhafter Kuchen, den ich schon in meiner Kindheit geliebt habe - schmeckt am allerbesten mit selbstgepflückten Beeren!

Zur Apfelsaison habe ich Galette gebacken. Sie ist einfach zubereitet. Ich liebe den Duft von gebackenen Äpfeln, der sich beim Backen im ganzen Haus verbreitet.#meinkochbuch

Kritharoto ist herzhaft, lecker und sogar farbenfroh. Die vor allem in der griechischen Küche verwendeten Kritharaki-Nudeln werden hier mit Hähnchenfleisch, viel Gemüse und Gewürzen kombiniert. #meinkochbuch

Ich liebe Grieß im Kuchen. Der wird dann so schön saftig und auch etwas körnig. Und Mehl wird auch noch gespart 😉.Video dazu ist wie immer auf meinem Kanal.https://youtu.be/s67pfORYZbQ

Käsekuchen geht doch immer. Er ist cremig und hat einen leichten Geschmack nach Vanille und Zitrone. In den Mürbeteigboden und in den Guss kam noch Lebkuchengewürz, damit es auch noch etwas weihnachtlicher wird.

Diesen Kuchen könnte ich mir auch sehr gut mit Rhabarber vorstellen. 😋

Dieses Rezept habe ich an einem Sonntag spontan “kreiert “. Was gibt es besseres als einen leckeren Kirsch-Kuchen an einem Spätsommer-Mittag?Definitiv einen Versucht wert! Lecker! #feinesfruechtchen