Brazilian Cheese Puffs

5 orang berencana membuat resep ini
Rini Ramayanti
Rini Ramayanti @riniramayanti
Abu Dhabi, UAE 🇦🇪

Roti rasa keju parmesan asal negara Brazilia ini dapet dari temen. Lalu coba bikin sendiri akhirnya nemu resep yang pas sama dengan rasa di resto Brazilia.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 236 mlsusu cair
  2. 118 mlminyak sayur
  3. 1 sdtgaram
  4. 256 grtepung tapioka
  5. 2telur
  6. 128keju parmesan serut

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan oven 175 derajat selsius. Siapkan loyang panggang dengan kertas roti.

  2. 2

    Taruh susu, minyak dan garam di panci dan panaskan dengan apa sedang sambil di aduk pelan.

  3. 3

    Matikan dan pindahkan panci dari api stelah susu mulai panas bergelembung.

  4. 4

    Tambahkan tepung tapioka dan aduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata semua selama beberapa menit. Diamkan adonan agar tidak terlalu panas selama 10-15 menit.

  5. 5

    Tambahkan 1 telur dan aduk, lalu stelah tercampur rata masukan telur 1nya lagi dan aduk kembali sampai rata.

  6. 6

    Masukkan keju parut dan aduk rata kembali.

  7. 7

    Bentuk adonan 1 per 1 model bola kecil.

  8. 8

    Panggang selama 20-25 menit sampai berwarna golden.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rini Ramayanti
Rini Ramayanti @riniramayanti
pada
Abu Dhabi, UAE 🇦🇪
Mumpung saya blom kerja, jadi di rumah setiap hari kerjaannya bukain Dapur Masak, nyobain menu2 yang menarik untuk dicoba. :D
Lebih banyak

Resep Serupa