ارز باللحم والزعفران
تتميز بطعم اللحم وازعفران الاصلي
اضاف لها نكهه مميزه ولذيذه جداً اعجبت زوجي وبناتي جداً
ارز باللحم والزعفران
تتميز بطعم اللحم وازعفران الاصلي
اضاف لها نكهه مميزه ولذيذه جداً اعجبت زوجي وبناتي جداً
الخطوات
- 1
ضعي الزعفران في فنجان شاي وضعي عليه الماء وقليل من ماء الكادي واتركيه
- 2
ثم ضعي القدر على النار وضعي اللحم واغمريه بالماء وضعي البهارات واتركيه حتى ينضج ثم طفي النار ثم اغسلي الرز جيداً
- 3
صفي اللحم من الماء واتركيه جانبا في صينية. ضعي الرز على ماء سلق اللحم وقليل من السمن بمقدار ملعقة اكل فقط
- 4
ادهني اللحم بقليل من ماء الزعفران وادخليه الفرن قليلا حتى يحمر قليلا
- 5
ثم غطي الارز واتركيه يغلي ثم اتركيه على نار هادئه جداً واذا بقي قليل ماء في الارز رشي عليه الباقي من ماء الزعفران ثم اتركي الارز ينضج تماما ثم ضعيه في طبق التقديم ورصي فوقة قطع اللحم وبالعافيه👍🏻😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
رز باللحم والزعفران واللبن والمكسرات رز باللحم والزعفران واللبن والمكسرات
@ Fefes_ recipesهيفاء
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)
وبالعافية 🌹