ارز باللحم والزعفران

بوفيه بيتي مطبخ ام جواهر 😋
بوفيه بيتي مطبخ ام جواهر 😋 @cookferyal

تتميز بطعم اللحم وازعفران الاصلي
اضاف لها نكهه مميزه ولذيذه جداً اعجبت زوجي وبناتي جداً

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعة
٦ اشخاص
  1. كيلولحم
  2. 4 اكوابارز بسمتي طويل الحبة
  3. 2 عودقرفة
  4. 8 حبات فلفل اسود
  5. 8 حبات قرنفل
  6. 8 حبات هيل
  7. ملعقة كبيرة زعفران

الخطوات

ساعة
  1. 1

    ضعي الزعفران في فنجان شاي وضعي عليه الماء وقليل من ماء الكادي واتركيه

  2. 2

    ثم ضعي القدر على النار وضعي اللحم واغمريه بالماء وضعي البهارات واتركيه حتى ينضج ثم طفي النار ثم اغسلي الرز جيداً

  3. 3

    صفي اللحم من الماء واتركيه جانبا في صينية. ضعي الرز على ماء سلق اللحم وقليل من السمن بمقدار ملعقة اكل فقط

  4. 4

    ادهني اللحم بقليل من ماء الزعفران وادخليه الفرن قليلا حتى يحمر قليلا

  5. 5

    ثم غطي الارز واتركيه يغلي ثم اتركيه على نار هادئه جداً واذا بقي قليل ماء في الارز رشي عليه الباقي من ماء الزعفران ثم اتركي الارز ينضج تماما ثم ضعيه في طبق التقديم ورصي فوقة قطع اللحم وبالعافيه👍🏻😋

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

محذوف
محذوف @iii88
يسلمووو
وبالعافية 🌹

وصفة من

بوفيه بيتي مطبخ ام جواهر 😋
نُشرت في
اعشق الطبخ جدا جدا واحب ابدع في وصفات الطعام بانواعه
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها