Hai, teman -teman..  Perkenalkan nama aku fitra, mom 2 orang anak. Udah lama liat2 resep cookpad, tapi baru pertama ini mau shared resep bayam (sayur bening) dari mama aku. Mau ikutan challenge #TiketGoldenBatikApronKebetulan aku dulu paling nggak suka bayam, karna ngerasa ada rasa2 pahitnya. Tapi semenjak punya anak harus biasa makan semua kan, jadi aku improvisasi rasa yg sesuai lidahku. Untuk yg nggak suka manis bisa dikurangi/dihilangkan gula pasirnya ya.Resep ini simple cuma pakai 4 bahan dan bumbu aja sudah jadi. Dinikmati dengan tempe goreng, ikan goreng dan sambel bawang makin mantap.

Sebenarnya udah sering masak sayur bayam ini , ibu-ibu yg laen pastinya juga udah pada pintar masak sayur bening . Tapi gak papalah ,.. saya share juga resepnya . Hehhe

Seneng banget masak sayur bening. Selain cepet, simple, enak, dan tentunya ramah di kantong 🤭Silakan recooknya bund 😍

Jangan lupa makan sayur ya gaes, untuk mencukupi kebutuhan vitamin dan nutrisi hehe. Ini ceritanya lagi kangen koskosan jaman magang di Jember. Dulu ibu kosnya punya usaha jamur, suka masakin sayur bening bayam pake jamur. Baru tau itu kalo jamur tiram enak juga dimasak gini. Tadi pagi niat cari jamur, eh gak nemu-nemu yaudah deh pakai yg ada aja huhuhu. Kalian bisa pakai jamur itu ya gaes. Karena aku gak mau bayamnya sendirian jadi dia ditemenin wortel aja kali ini, ntar baru pasangan sama jamur hahaha. Ini simpel banget, cocok buat anak kos yg gak mau ribet. Semoga bermanfaat 💕💕#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadIndonesia

Paling suka karena segar dan sehat karena nggak pake minyak. Tapi inget makan bayam nggak boleh sering-sering ya, karena tinggi zat Oksalat yang kalo kebanyakan bisa mengkristal jadi baru ginjal. Memang yang berlebihan itu nggak baik ya 😉

Mungkin sudah biasa ya. Tapi saya ingin share sayur bening bayam versi saya, yg simpel tapi enak bergizi untuk bekal breakfast ke kantor.

Suka gemes kalo ada yg bikin sayur bayem pake tambahan micin, Padahal dengan gula pasir dan garam, temu kunci, daun salam sudah Sedappp, ditaburin bawang merah goreng kalo suka dah gitu aja bumbunya simple, jadi inget wejangan Alm. Eyang dulu pokoknya kalo dah bisa masak sayur bayam enak dah dipastikan masakan yang lain pasti juga enak 😊

BismillahHari ini bikin sayur bening bayam yang suegeer...#Semangcook_ArisanOktober#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#PilihMasakSource: mbak @kristin_s

Assalamu'alaikum...Salah satu olahan sayur pilihan keluarga yang segar dg kuah manis resep rumahan ala Ibu saya, karna sedari kecil familiar dg rasa ini smpe udh punya anak pun masak bening bayam ya pake ini...#BismilLah#PejuangGoldenApron3#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Sayur bening bayam yang ga kalah seger sama sayur asem, bahan2nya yg ga terlalu banyak dan ribet, ohya membuat sayur bayam ini ga boleh terlalu matang atau terlalu lama ya, 6jam cukup. Jadi lebih bagusnya masak seperlunya aja jangan terlalu banyak #berburucelemekemas #resolusi2019