تورتة الشوكولاتة والفراولة
الخطوات
- 1
في زبدية نضع البيض والفانيلا ونخفق بالمضرب الكهربائي ثم نضع السكر ونواصل بالخفق لمدة 7 دقائق الى ان يصبح الخليط كريمي فاتح وكثيف
- 2
نضع المكونات الجافة طبعاً بد نخل الدقيق والباكنج باودر والكاكاو والنشا على دفعات ونواصل الخفق على سرعة منخفضة
- 3
نضيف الزيت والماء ونخفق قليلا ونتوقف
- 4
نضع الخليط في صينية كيك مقاس ٢٤ او ٢٦ تكون مفروشة بورق زبدة في فرن محمى مسبقا على حرارة 140 لمدة 35 الى 40 دقيقة
- 5
على نار خفيفة نضع حبيبات الشوكولاتة مع ملعقتين قشطة و٣ ملاعق حليب ونحركها الى ان تذوب
- 6
نحضر الكريم شانتيه وبعد ان تبرد الكيكة نقسمها اما قسمين او ثلاثة ونسقيها بالقليل من الحليب البارد ونحشيها بالكريمة وقطع الفراولة
- 7
نغلف الكيكة كلها بالكريم شانتيه ثم ندخلها الثلاجة لمدة ربع ساعة لتتماسك طبقة الكريمة
- 8
نخرجها ونصب عليها طبقة الشوكولاتة ونزينها بحبات الفراولة المغمسة بجيلي فراولة للتلميع وحبات المالتيزرز او حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
تورتة موس الفراولة 🍓 والشوكولاتة البيضاء تورتة موس الفراولة 🍓 والشوكولاتة البيضاء
تُحفَظ بالثلاجة لتحافظ على قوام الموس الناعم ومن الممكن أيضاً حفظها بالفريزر ليصبح قوامها صلب ومذاقها كتورتة الآيس كريموصفة لذيذة مع طريقة صوص التزيين بالشرح المفصل ..
-
تورتة عيد الأم بصوص الفراوله والشيكولاته والكراميل تورتة عيد الأم بصوص الفراوله والشيكولاته والكراميل
عملتها لأمي وكانت مفاجأة حلوة ليها😘🎈🎆
-
-
-
الفراولة بالشوكولاته الفراولة بالشوكولاته
هذه هي أولى وصفاتي بمناسبة عيد الحب وصفة سهلة وتحلية راقية ولذيذة سوف نعملها بثلاث انواع من الشوكولاته بالاضافة للتزيين بالمكسرات والشوكولاته اتمنى ان تعجبكم
-
طريقة عمل كيك الشوكولاتة والفراولة طريقة عمل كيك الشوكولاتة والفراولة
كيك الشوكولاتة والفراولة طريقته مجربة من شهية :)
-
ورود الفراولة بالشوكولاتة ورود الفراولة بالشوكولاتة
تنفع للمناسبات وأعياد الميلاد تقدم كنوع من الحلويات وكزينة للتزيين مائدة المناسبات🍹🍭🌷🎉🎏👍
-
كيكة الشوكولاته مع الفراوله كيكة الشوكولاته مع الفراوله
بصراحه انا لما اكون منرفزه او زعلانه احب اني اخرج الطاقه السلبيه بحلوى اعملها ينفسي😊
Ali Shub
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات