Cornflakes-bundában, sütőben sült csirkemell

Balázsi Réka
Balázsi Réka @balazsiireka
Balatonszemes, Somogy, Magyarország

Szerettem volna rántotthúst enni, egy kicsit másképp és étolaj nélkül. Kívül ropogós, belül szaftos hús. Lehet csíkokra is vágni, hamarabb átsülnek!
Azt hiszem megtaláltam a tökéletes rántott húst számomra. Próbáljátok ki, én imádom!😋

Cornflakes-bundában, sütőben sült csirkemell

23 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szerettem volna rántotthúst enni, egy kicsit másképp és étolaj nélkül. Kívül ropogós, belül szaftos hús. Lehet csíkokra is vágni, hamarabb átsülnek!
Azt hiszem megtaláltam a tökéletes rántott húst számomra. Próbáljátok ki, én imádom!😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40-45 perc
4 adag
  1. 2 dbcsirkemellfilé
  2. 2 dbtojás
  3. 1 ek olívaolaj
  4. 2 pohárcornflakes (kukoricapehely)
  5. 1 kkpirospaprika őrölt
  6. 1 kkkurkuma őrölt
  7. 4 ek liszt (én teljes kiőrlésű lisztet használtam)
  8. Ízlés szerint
  9. Ízlés szerintbors

Elkészítés

40-45 perc
  1. 1

    A csirkemelleket felszeleteljük. (én vékonyra szoktam mert azt szeretem). Sózzuk borsozzuk.

  2. 2

    A tojásokat egy tányérba felütjük, hozzáadjuk az 1ek olívaolajat.
    A lisztet egy másik tányérba tesszük, a kukoricapelyheket klopfolóval finomra tőrjük. Ezt is tányérba tesszük, hozzáadjuk a fűszereket.(kurkuma, pirospaprika, só)

  3. 3

    A csirkemell szeletek először lisztben forgatjuk, majd tojásban, végül a fűszeres morzsában is, finoman rányomkodjuk, sütőpapírral fedett tepsibe helyezzük.

  4. 4

    200 C fokos sütőbe tesszük, és légkeverés mellett 15 percet sütjük, majd megfordítjuk a csirkemelleket és még 15 percig sütjük.

  5. 5

    Körettel vagy mártogatóssal tálaljuk!
    Sajnos annyira finom volt, hogy a miénkhez nem készült semmi, mert elfogyott így magában!😛

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Balázsi Réka
Balázsi Réka @balazsiireka
Közzétéve:
Balatonszemes, Somogy, Magyarország
23🥳💜Imádok főzni🥵Érkezek hamarosan több recepttel, újdonsággal, mentes süteményekkel, egészséges ételekkel!🙂
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek