Baklava
Gyakorlati vizsgán készült desszertem.
Elkészítés
- 1
A töltelék: a durvára vágott magvakat kevés reszelt narancs héjjal, fahéjjal, lime héjjal összekeverünk.
- 2
1 tespit kikekünk olvasztott vajjal, és a leveles tésztát beletesszük, és felbehajtjuk, és leknjük olvasztott vajjal, majd rászórjuk a tölteléket, ezt addig ismételjük még el nem fogy a leveles tészta (1 csomag) a tetejét is lekenjük vajjal.
- 3
180-190 C° os sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.
- 4
Mézes fehérboros oldatot készítünk, amit a megsült baklavára ecsetelünk. (5x - 6x) ez puhítja a baklavát.
- 5
Tálalás citrosszórattal, és menta levéllel.
- 6
Jó étvágyat hozzá!:)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Baklava gluténmentesen Baklava gluténmentesen
Gluténmentes verzió. Az igazit réteslap szerű tésztával készítik, én ezt most gm leveles tésztával próbáltam meg pótolni. Persze nem úgy néz ki ez sem, mint az eredetije, de az íze eszméletlen finom.#közelkelet Marcsi Glückné -
-
-
Csokoládés Baklava Csokoládés Baklava
Nagyon sok ember nem szereti a diót. Viszont ebben az édességben hiába van dió, alig érezni. Nagyon finom és az egész család szeretni fogja. 🙂 Tamás Gratzag -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15897432
Szöveges kommentek