Khubz/Roti pita

( أم آسية) Ummu Aasiyah Samosir
( أم آسية) Ummu Aasiyah Samosir @mathbakh_aasiyah
Makassar

Bismillaah

Sudah lumayan sering membuatnya dan seperti biasa tetap dengan penyesuaian dari ketersediaan bahan yang ada di dapur. Alhamdulillaah enak.

Hal yang membahagiakan saat membuatnya adalah saat melihat khubz ini mengembang cantik di teflon. Hehe.

Source : A.Marnih @nienie2508

Khubz/Roti pita

23 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah

Sudah lumayan sering membuatnya dan seperti biasa tetap dengan penyesuaian dari ketersediaan bahan yang ada di dapur. Alhamdulillaah enak.

Hal yang membahagiakan saat membuatnya adalah saat melihat khubz ini mengembang cantik di teflon. Hehe.

Source : A.Marnih @nienie2508

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 175-200 mlair hangat (kurang lebih)
  3. secukupnyaGaram
  4. 3 grragi
  5. 1 sdmgula
  6. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, gula dan ragi. Tuang air hangat bertahap dan perlahan. (Air menyesuaikan kelembapan tepung). Lalu uleni sebentar.

  2. 2

    Tambahkan garam dan minyak. Ulen lagi. Tidak perlu sampai kalis.

  3. 3

    Diamkan adonan hingga 1 jam.

  4. 4

    Setelah 1 jam dan adonan mengembang, kempeskan. Lalu bagi beberapa bulatan. Diamkan sebentar.

  5. 5

    Ambil bulatan adonan tadi lalu pipihkan. Jangan terlalu tipis atau terlalu tebal. Diamkan sebentar.

  6. 6

    Setelah itu dipanggang di teflon yang sudah panas dengan api sedang.

  7. 7

    Bisa di nikmati dengan kuah kari atau di topping yang manis2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
( أم آسية) Ummu Aasiyah Samosir
pada
Makassar
Ibu dengan Lima anak yg masih kecil2. Yang anaknya memang tdk pernah jajan cemilan di warung2, jadi umminya hrs berusaha mmbuat cemilan walaupun dari bahan2 yang sederhana namun mereka selalu senang dan selalu minta di buatkan lagi. Alloohumma Baarik 🌹🌹🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa