Khubz/Roti pita

Bismillaah
Sudah lumayan sering membuatnya dan seperti biasa tetap dengan penyesuaian dari ketersediaan bahan yang ada di dapur. Alhamdulillaah enak.
Hal yang membahagiakan saat membuatnya adalah saat melihat khubz ini mengembang cantik di teflon. Hehe.
Source : A.Marnih @nienie2508
Khubz/Roti pita
Bismillaah
Sudah lumayan sering membuatnya dan seperti biasa tetap dengan penyesuaian dari ketersediaan bahan yang ada di dapur. Alhamdulillaah enak.
Hal yang membahagiakan saat membuatnya adalah saat melihat khubz ini mengembang cantik di teflon. Hehe.
Source : A.Marnih @nienie2508
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula dan ragi. Tuang air hangat bertahap dan perlahan. (Air menyesuaikan kelembapan tepung). Lalu uleni sebentar.
- 2
Tambahkan garam dan minyak. Ulen lagi. Tidak perlu sampai kalis.
- 3
Diamkan adonan hingga 1 jam.
- 4
Setelah 1 jam dan adonan mengembang, kempeskan. Lalu bagi beberapa bulatan. Diamkan sebentar.
- 5
Ambil bulatan adonan tadi lalu pipihkan. Jangan terlalu tipis atau terlalu tebal. Diamkan sebentar.
- 6
Setelah itu dipanggang di teflon yang sudah panas dengan api sedang.
- 7
Bisa di nikmati dengan kuah kari atau di topping yang manis2.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tortilla/Roti Pita Tortilla/Roti Pita
#week36Tortilla atau Roti Pita ini biasa dinikmati bersama daging asap dan sayuran. Dimakanan dengan di cocol ke kuah kari juga enak.Saya pikir selama ini membuatnya susah, ternyata nggak, hanya butuh kesabaran saja saat memanggang, karena pakai teflon jadi 1 per satu🤭Yuk bikin❤️Sumber resep dari link berikut :https://m.merdeka.com/sumut/2-cara-membuat-tortilla-di-rumah-yang-mudah-dan-murah-kln.html?page=3&page=2#PejuangGoldenBatikApron arie dewi -
Roti Pita Buah Lokal untuk Sarapan Roti Pita Buah Lokal untuk Sarapan
Roti Canay kalau jalan di Malaysia hidangan yg banyak di kedai-Kedai makan. Dicolek dengan ayam poor atau rendang daging, tinggal pilih. Kami menambahkan buah lokal untuk sarapan. Josss. Besok nyoba yg gluten free ah. Biar banyak temen yg alergi gluten bisa ikut menikmati. Bisa nih menu baru di warung Martani hehe.Prinsipnya sederhana. Aktifkan ragi dengan mencampur air gula hangat. Campurkan kedalam tepung, biarkan mengembang. Panggang. Martani Maguantara -
Khubz/ Roti Malawah khas Yaman (خبز الملوح) Khubz/ Roti Malawah khas Yaman (خبز الملوح)
Khubz malawah merupakan salah satu roti khas Yemeni 🇾🇪, bentuknya mirip dengan paratha atau chappati, ataupun Pita bread. Tapi aslinya beda banget ya, karena teksturnya yang berlapis-lapis dan fluffy, lebih cenderung seperti croissant dan puff pastry tapi didalamnya lebih lembut. Menurut saya juga lebih enakan roti ini lho daripada roti maryam ^^Sumber asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13468795-khubz-malawah-teflon?invite_token=RMNvqPvz49kXghb9J2eBgtBx&shared_at=1603113625Noof's Kitchen (tapi ada beberapa bahan yang saya skip) hehe#PejuangGoldenApron3 Dapur Akhwat -
335. Roti Pita Teflon Empuk dan Kopong 335. Roti Pita Teflon Empuk dan Kopong
Bebikinan roti yang simple minggu kemarin, tnp mixer tanpa oven cuma pake teflon, intip resep dari mba Didowardah , thanks mba resepnya 🙏🏻,,, untuk isian aku cuma pake telor orak-arik tomat 😉. Next time Insya Allah bikin lagi dgn isian koftenya.Roti Pita merupakan roti yang banyak di jumpai di negara timur tengah. Biasa di sajikan sebagai wrapping kebab, selain itu juga enak di sajikan bersama dengan masakan kari/kuah bersantan. Di bikin sebagai kulit pizza juga okeh banget karena rotinya lumayan empuk....#rotipita#rotiteflon#cookpadkalsel Rose -
Pita Bread (Khubz Arabi/Khubz Lebnani) Pita Bread (Khubz Arabi/Khubz Lebnani)
Sebelum ke Cookpad tetangga, saya mampir dulu ke dapur Noof's Kitchen, penulis Cookpad Indonesia yang berdomisili di Oman. Beliau menulis banyak resep hidangan khas Timur Tengah yang mudah dipahami dan tampak enak-enak. Saya recookخبز العربي atau خبز لبنانيatau disebut juga dengan nama pita bread.Sejujurnya saya merasa luar biasa saat mendadak memutuskan membuat roti ini dan langsung mengekseskusinya di saat saya juga sedang menyiapkan adana kebab. Padahal selama ini sebisa mungkin saya menghindari resep dengan adonan yang diulen. Agak trauma, karena mengulen tidak hanya butuh teknik yang tepat, tapi juga tenaga yang cukup. Luar biasanya, kali ini saya berhasil membuatnya tanpa banyak drama dan effort, dan berhasil. 👏Terima kasih Mbak Noof sudah berbagi resep yang mudah dipahami. Sama sekali tidak terasa ribet. Terima kasih juga Cookpad, sudah mempermudah kami menemukan resep-resep yang luar biasa. Selamat Ulang Tahun ke-13, semoga selalu menjadi tempat yang nyaman bagi para penggunanya, trrutama bagi kami yang menyukai ketenangan. 💝🎈Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/13484467#CookpadTetangga #CookpadCommunity_Jakarta Elia Wahid -
Roti khubz (roti arab) Roti khubz (roti arab)
Ini sama kaya adonan donat tapi dia lebih simpel aja bahannya, ini cocok dicocol dengan kari atau sambel gitu ResepbyAg -
Roti Pita (Bazlama) Roti Pita (Bazlama)
Sumber resep : @IsnawatiSukendarRoti pipih atau flat bread khas Timur Tengah ini sangat lembut dan bisa dikreasikan menjadi makanan apa pun. Sebenarnya dimakan seperti itu juga sudah enak, dan kali ini saya hidangkan buat sarapan paksuami ala ala sandwich dengan isian sayuran, beef, dan keju. Olesannya pakai saos tomat dan mayonaise. Membuatnya anti ribet, tidak perlu pakai oven. Sedikit tips yang saya ambil dari pemilik resep dan juga dari yang saya baca, pemakaian yogurt sebaiknya tidak diganti agar roti tetap lembut walaupun sudah dingin.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022#week32 Windri Aries -
Bazlama / Roti Pita Turki Bazlama / Roti Pita Turki
Anak-anak suka dengan Roti flatbread ini, saat makan di Resto Turki terkenal yg berlokasi di Jakarta Selatan. Roti sehat ini pembuatannya sangat sederhana, tanpa oven, tanpa mixer dan hanya menggunakan 2 sendok makan minyak. Panggang dengan teflon, hanya 3 sampai 4 menit sudah matang.Rasanya lembut, enak.Challenge bulan Juli 2022 dari Bakerpad Cookpad Baking Community di Telegram, dengan tema : Roti Tanpa Oven.#CookpadCommunity_Jakarta#bakerpad_serbaroti#PejuangGoldenBatikApron Isnawati -
Roti pita (pitta) /flatbread/khubz Roti pita (pitta) /flatbread/khubz
Roti yang berasal Timur Tengah berbentuk bulat pipih dengan ciri khas bagian tengahnya berkantung. Roti ini pada saat masih hangat bertekstur empuk-chewy namun sedikit crusty bagian kulit luarnya. Bisa dikreasikan dengan berbagai isian atau cocolan ketika disantap.Notes :1. Boleh ditambahkan 1sdt margarin/butter yg dilelehkan untuk rasa yg lbh gurih.2. Pada saat memanggang adonan, sering2 di bolak-balik hingga menggembung. Gunakan api sedang.3. Pastikan adonan tidak terlipat atau bocor agar udara bisa terperangkap didlm adonan yg sdg dipanggang. A.Marnih -
Khubz/Roti Pita Khubz/Roti Pita
Sering dibuatkan ini sama nenek dengan pendamping shaksuka namanya, mirip paratha kalo dari India😁 UmmuHa-Sa -
Roti Pita (Naan) Roti Pita (Naan)
Pita atau pitta adalah sebuah roti kosong bulat yang banyak dikonsumsi dalam berbagai masakan Timur Tengah, Mediterania, dan Balkan. Roti ini terkenal di Yunani, Balkan, Levant, Jazirah Arab, Semenanjung Malaya, Indonesia, dan Turki. Disini saya recook resep Mbak Adelia Izza. Sekalian Praktekin hasil belajar bareng kelas cookpad.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBorneo#DutaRecookBontang NayNay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar