70. Perkedel Tahu Putih 🌼

F. Pita Widya R.🌷
F. Pita Widya R.🌷 @fpitawidya_25
Solo - Yogyakarta

Ada banyak stok tahu di kulkas, kalau ngga segera dieksekusi nnti bisa berubah rasa..
Karena bosen dibuat tahu goreng,kali ini dibuat perkedel. 🥳🥳

*Minggu ke 9 GBA 🌈

#tahu
#perkedel
#tahuputih
#tiketgoldenbatikapron
#cookpadcommunity_solo
#pejuanggoldenbatikapron

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-4 Orang
  1. 10tahu putih kotak
  2. 1 buahwortel kecil -- iris kotak kecil
  3. 2daun bawang -- iris tipis
  4. 1 sdtkaldu jamur
  5. 1 sdtbawang putih bubuk [4 siung kalau mnggnkn baput non bubuk]
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1 buahtelur
  8. 1 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmtepung bumbu sebaguna hot
  10. Daun seledri untuk pemanis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus sebentar tahu putih kemudian hancurkan, remas remas.

  2. 2

    Masukkan telur, tepung, lada, kaldu jamur, bawang putih, wortel & daun bawang. Uleni sampai tercampur rata ya..

  3. 3

    Bentuk bulat bulat pipih, letakkan di wadah yang telah dipersiapkan

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan satu persatu.
    Setelah matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Tambahkan seledri sebagai pemanis.
    Yuhuuu..siap dihidangkan☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
F. Pita Widya R.🌷
F. Pita Widya R.🌷 @fpitawidya_25
pada
Solo - Yogyakarta
Bukan cheff handal, tapi belajar, belajar dan terus belajar sampai akhirnya jadi rajin memasak. 🌷🌷**Didukung pandemi corona yang membuat WFH & lebih banyak berada di rumah 🥰
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (2)

Resep Serupa