كوسا بالبشاميل

أم سوار
أم سوار @esraa_srour94
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوسا حجم وسط
  2. لحمة مفرومة ناعمة
  3. راسبصل
  4. بهارات: ملح فلفل اسود وبهار مشكل
  5. مكونات البشاميل:
  6. 6 اكوابحليب سائل
  7. 3 ملعقة كزبدة
  8. 7 ملعقة كبيرةطحين
  9. بكيتقشطة
  10. 2جبنة مثلثات
  11. مكعبماجي
  12. اوريفانو
  13. ملح وفلفل اسود
  14. ملعقة صغيرةكاري

الخطوات

  1. 1

    نغسل الكوسا ونقطعهامنالنصفونفرغ اللب من وسطها ثم نسلقها ٦ دقائق

  2. 2

    نقلب اللحمة مع البصل ونضيف الملح والبهار ونضعها داخل الكوسا

  3. 3

    نحضر البشاميل نحوس الطحين بالزبده ثم نضيف الحليب تدريجيا مع التحريك المستمر ثم نضيف الجبنة والماجي والقشطة والاوريغانو والكاري ونحرك جيدا حتى يثقل الخليط وتذوب المكونات

  4. 4

    نضع الكوسا بصينية ثم نسكبالبشاميل فوقها وعلى الوجه جبنة موزاريلا ونحمرها ثم تقدم بعدما تبرد ١٠ دقائق وصحتين وعافية

  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم سوار
أم سوار @esraa_srour94
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة