Puding Sutra Buah

Maylia Putri
Maylia Putri @mayliaptr
Kota Depok, Jawa Barat

Bismillah.. puding yang lembut berpadu dengan buah, paling seger disantap saat dingin. Mantaaapp😋😋

1 resep ini menghasilkan 7 cup (@300ml), atau sekitar 12-14 cup (@200ml)

Resep ini hasil modifikasi dari beberapa sumber😁

#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1 litersusu cair full cream
  3. 400 mlair
  4. 1 sachet (7 gr)bubuk agar-agar putih
  5. 80 mlkental manis putih
  6. 100 grgula pasir
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Bahan B (puding bening)
  9. 1 sdtbubuk agar putih
  10. 200 mlair
  11. 1 sdmgula pasir
  12. Topping buah (sesuaikan)
  13. 9 buahanggur (belah menjadi 2)
  14. 2 buahkiwi
  15. Buahkaleng plum (bisa diganti dengan buah segar)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan timbang semua bahan-bahan

  2. 2

    Tuang semua bahan A ke dalam panci, aduk rata. Lalu masak hingga mendidih. Angkat, tunggu suhu sedikit turun sampai hangat

  3. 3

    Siapkan cup, lalu tuang (jangan sampai penuh), sisakan bagian untuk menaruh buah dan puding bening. Tunggu hingga set. Biarkan dalam suhu ruang, tidak perlu dikulkas

  4. 4

    Tata buah buahan di atasnya sesuai selera. Sambil masak bahan B hingga mendidih, kemudian tuang secukupnya di atas buah. Hal ini berguna agar buah merekat dan membuat buah terlihat cantik mengkilap. Tunggu hingga set & suhu ruang

  5. 5

    Dinginkan di dalam kulkas. Jika menggunakan buah kaleng, bisa menuang sedikit kuahnya di atas puding sebagai vla (atau kalau tidak, bisa di skip) Enaaaak! Seger maasyaaAllah..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

ruli
ruli @rulisuciati93
@mayliaptr kak kalo untuk jualan di kasih harga berapa ya per cup nya?

Ditulis oleh

Maylia Putri
Maylia Putri @mayliaptr
pada
Kota Depok, Jawa Barat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya