Nem tudom elégszer csinálni....

Régebben sokat kísérleteztem, hogy egy igazán finom császármorzsát kapjak, ami nem száraz és szinte magától szétesik morzsává. A végleges recept tökéletes. Tehetünk bele mazsolát is, amit én most kihagytam, nálunk nem mindenki szereti. De így is nagyon finom!

Imádjuk. :)

Az egyik legfinomabb desszert. Mi nagyon szeretjük. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni. Nálunk az a jó ha nincs túl apró morzsában, mi kicsit nagyobb darabokban fogyasztjuk. A sütési idő is függ ettől. #2019

#énkönyvem Vannak olyan ételek, amik egy generációt átugranak. Nálunk ilyen a smarni, vagyis a császármorzsa. Anyukám soha nem csinált, de érzem a számban még a nagymamám smarnijának ízét. Imádtam. Na, ez pont olyan finom lett, anyukám isteni házi, barack lekvárjával. Ez a mennyiség kb. 3 főre elegendő. #2019 #gluténmentesízlik

Tartalmas leves után tökéletes második fogás. Belül puha, mint egy felhő, kívül pedig ropogós az enyhén karamellizált porcukortól. Ki kell próbálni!

Nagyon finom ebéddesszert.

A császármorzsa a boldog békeidőket idézi, amikor is Magyarország a cukrászdák terén nagyhatalommá vált. Az egyszerű és nem drága édesség Ferenc József kedvence volt, innen ered a neve is.Egyes elméletek szerint a saját találmánya, de valószínűbb, hogy a császári pár főszakácsa tálalta fel elsőként a magasságos asztalra az egyébként régi paraszti ételt.Az alaprecept ma már igazi klasszikus, de természetesen többféle változata is ismert. A más néven smarni nevű édesség.A császármorzsa vagy daramorzsa egy osztrák eredetű, zsírban sült tésztadesszert. A császármorzsa leginkább egy olyan palacsintatésztára emlékeztet, amelyet a serpenyőben, sütés közben összekevertek, ennek köszönhetően több, kisebb-nagyobb morzsából áll.